【中山站】品味藝術的空間「典藏咖啡館」

這天來到的一樣是位於捷運中山站附近的一家餐廳「典藏咖啡館」
原本以前經過的時候就覺得裡面的裝潢風格感覺很高檔
不過這次去才發現其實這裡的消費也還OK
雖然不是便宜到每天可以去吃的那種
但是以整家店的消費和餐飲水準和用餐氣氛綜合評比的話
我認為CP值非常高

基本資料
地址：台北市中山區長安東路一段8-1號
電話：(02)2542-9871
營業時間：上午7:30～晚上11:00
交通方式：淡水新店線、北投南勢角線－中山站下車，往長安東路方向3號出口，步行至天津街與長安東路一段交叉口

英文的店名是「Artco de Cafe」
店裡面的裝潢既簡約又前衛
而且餐飲的部份也是由他們「典藏集團」自己的廚房所研發出來的料理
口味的部份一點也不馬虎
很多藝術方面的展覽或表演最後的慶功宴
都是委託他們來做外匯的
在業界算蠻有名的

一進去裡面首先吸引我目光的就是這個櫃台後面的佈置
不要以為它只是一堆錫箔紙和破銅爛鐵貼上去的東西
這個可是一位國外知名藝術家的作品
裡面藏著據說藏了好幾十張的臉孔

從二樓拍的景象
怎麼樣？
有看出任何一張臉了嗎？

這樣總看得出來了吧？
裡面的每一張臉都是用不同的材料拼出來的
非常有趣

這棟建築物每層樓都有不同的巧思與不同的藝術作品
如果來這裡用餐或喝下午茶
務必一到五樓從頭走一遍
好好給它參觀一下
怕腳痠的朋友也不用擔心
這裡面還有電梯可以搭喔！
夠貼心吧！

照片中的是五樓的空中花園
據說每週五、六晚上還會邀請創作歌手在這裡駐唱
它們的官方網站有相關的schedule
有興趣的朋友可以參考看看
（來聽演唱的話也不另外收費
但是座位是先搶先贏喔！
想搶到聽歌的好座位一定要早點來
不然就是要訂位了）

空中花園竟然放這種不淪不類的熊熊4P雜交作品
教壞小朋友
哈哈…

樓梯口這個據說是「小丑」
看得出來哪邊是頭、哪邊是身體嗎？

這個作品是全部用牛仔褲的布料拼貼出來的喔！
很酷吧？

　　

某位大陸女藝術家的作品
看起來有點小詭異

這種小石人相信應該很多人都看過吧！
朱銘美術館有很多

用爆破來作畫的藝術家
前一陣子我還有去北美館看他的展覽…
內行的人應該知道我在說誰吧？

沒錯！就是鼎鼎大名的蔡國強！！
這裡也太厲害了
連這麼當紅的藝術家的作品都有

接下來就是介紹餐點的部份啦！
據說這裡每天都會有一些餐點是變動的
你這次來吃得到
下次可能就不見得可以點的到一樣的東西
（不過當然也有固定的餐點啦！）

這裡的蛋糕看起來都相當精緻美味～

首先上桌的是新推出的「法式圓麵包」
你以為它只是普通的肉鬆麵包嗎…
其實它的口味是肉鬆草莓醬口味
甜甜鹹鹹的口感吃起來難以言喻
但是意外地不錯吃

另外一個的口味是蜂蜜奶油
吃起來並不會感覺很油
感覺像是清爽版的「港式菠蘿油」
我很喜歡裡面的蜂蜜香味

這個有點類似黑森林感覺的巧克力蛋糕
不過中間的果醬不是用酸酸的藍莓醬
而是比較甜的蘋果醬
上面除了一層厚厚的巧克力醬以外還撒滿了可可粉
熱量應該很高
但是真的非常好吃

另外這個應該叫做「大理石起司蛋糕」之類的吧！
香濃中帶有點酸乳酪的微微酸味
綿密又順口

這裡的手工餅乾也不錯吃！
尤其是巧克力口味的
烘培得相當香脆
搭配咖啡或奶茶的話超適合的

我的「香草茶拿鐵」
其實喝起來很像在喝奶茶一樣
但是當中又帶著香草的甜味與香氣
很好喝

這杯我沒記錯的話是「特調濃縮冰咖啡」
砂糖是加在杯緣的部份
相當特別

這裡的「雞肉凱薩沙拉」非常之大盤
三個人吃都不是問題

最後終於上正餐了
首先是「紹興貴妃醉雞套餐」
雞肉除了用紹興酒醃過以外
還加入了枸杞和紅棗等食材調味
冰冰涼涼的吃起來既養身又爽口

第二道是「椒麻雞腿套餐」
不同於一般泰式料理店吃到的椒麻雞
這裡的雞肉沒有厚厚一層炸粉
吃起來的口感像是只過油一下而已
表皮微微的脆度
裡面的雞腿肉非常鮮嫩
辣度也剛剛好

最後是「典藏牛肉麵套餐」
湯頭不錯
肉也很大塊
不過我覺得缺點是麵條不是手工的
而且煮得有點太爛了
吃起來太軟了一些
不然的話也是很完美

以上三道餐點價格都是180元
+30元的話沙拉、附餐蛋糕、焦糖布丁 3選1
+60元的話3選2
飲料的話即使是大杯的
一杯幾乎也不到100元
我覺得在台北這樣的餐廳吃到這樣的東西
價格算很划算了
提供給各位朋友參考一下