【中山站】平價的藍色調日本料理店「藍屋」

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禮拜一跟朋友們一起去欣欣秀泰看「鬼入鏡」
順便想說也在這裡用餐
之前有吃過欣欣百貨地下美食街好幾次
也吃過這裡的「古拉爵」幾次
這次換換口味來吃同樣隸屬於「SKYLARK」集團的「藍屋日本料理」

基本情報
地址:台北市林森北路247號(欣欣大眾百貨前館2樓)
電話:(02)2541-6320
營業時間:11: 00─23:00

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店裡的裝潢還不錯
以藍色為基調
比普通的日本料理店多了一分現代感
也有好幾個包廂的空間
整間店可以容納約90個客人
內部空間比外面看起來想像的寬敞許多

接下來廢話不多說
分享一下這次各餐點的吃後感想

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這是套餐前菜的「豆腐沙拉」
不過豆腐只有一小塊藏在生菜的下面
佐上的是很香的胡麻醬
生菜都很清脆
還不錯吃

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「水果沙拉」裡面有許多水果和蔬菜
水果的部分有奇異果、蘋果、葡萄柚等水果
用的是的和風醬
鮮甜的水果搭配著酸酸的醬汁
相當爽口

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漬物的小菜
左邊是香菇、紅蘿蔔等拌美乃滋之類的醬
右邊的是四季豆拌胡麻醬
口味都還OK…

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加點的「章魚沙拉」
一份100元
四個人分的話一人25元還OK
上面一塊一塊的是切丁的番茄
抵下鋪著滿滿的生菜
章魚是炸過的
很有嚼勁
不過只有五塊而已
沾著芥末醬一起吃
香辣又有點微嗆
還不賴的口感

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味噌湯沒有太特別的表現
裡面只有紅白蘿蔔而已
白味噌也沒特別濃還怎樣
倒是這裡的飯很好吃
米是選用的台灣越光米
煮的時候還加了備長炭
吃起來又軟又Q
還可以續碗喔!

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我點的主菜是「牛小排炒杏鮑菇」
牛小排有事先醃過
炒起來很嫩
醬汁有點甜甜鹹鹹的又有黑胡椒的香氣
可以當拌飯的醬
吃起來很香

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「親子丼」上面有一顆飽滿的蛋黃
下面有塊狀的嫩雞腿肉
並淋上了醬油、味霖、米酒和柴魚素調出來的醬汁
全部攪拌在一起後再吃
又香又滑又下飯
而且只要150元而已
算很OK的價位吧?

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「藍屋和風牛排」 240元
雖然份量比一般牛排館的牛排小
而且也沒有非常熱騰騰的感覺
(不知道是不是和風就是這樣的)
但肉質吃起來還蠻軟嫩的
基本上是不錯吃
薯條也炸得脆而不乾
上面已經灑上了薄鹽
所以不沾蕃茄醬就很好吃了
(也沒提供蕃茄醬)

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牛排的沾醬是照燒醬、蒜泥跟山葵泥
可以依自己的喜好來選擇
個人覺得沾蒜泥再搭一點山葵泥最對味

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另一個朋友點的是「天婦羅丼」
他沒有分我試吃
所以不知道味道怎麼樣

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最後的甜點是「黑糖冰沙」
原本以為來的是一杯冰沙
結果竟然是一球冰淇淋上面灑黑糖沙
有點傻眼
不過味道還不錯就是了
吃了一口嘴巴就滿滿是黑糖甘甜的滋味
整個套餐吃下來還蠻滿足的
是可以考慮下次再去的餐廳之一
(如果再去欣欣秀泰看電影的話)