【中山站】拉麵冠軍王的「赤坂拉麵」

2010 年 6 月 10 日
台灣美食吃透透, 台北美食專區

之前跟朋友去吃「赤坂拉麵」
雖然以前已經吃過好幾次了
它在全省有數家分店
不過還是拍一下寫篇部落格給沒吃過的人參考看看
這次我去的是離我公司還蠻近的南京店
因為它當時有推出第二件七折的促銷方案
而且那一陣子天氣還蠻冷的
所以吃個暖呼呼的拉麵暖暖身子還不錯

基本資料
地址：台北市南京東路一段140號2樓
電話：(02)2567-6373
營業時間：11:00～24:00

這裡的拉麵基本上是160元起跳
加10元就有冰紅茶或綠茶可以喝
否則的話只有白開水

這裡的小菜有十種左右
其中最推薦的就是他們的黃金蛋（20元）
中間糖心的蛋黃吃起來又軟又滑
黃金蛋汁在舌尖上散開蛋黃的香味
讚啦！！

每次來這裡都會想吃飯又想吃麵
招牌子母飯是最好的選擇
一半可以選任一一款拉麵
另外再加70元
就可以多一份叉燒飯
我這次點的是日本傳統豚骨熬出來的佐藤拉麵
裡面有叉燒肉、豆苗、海苔跟筍干
麵條非常Q
湯的口感我個人認為是夠濃郁了（不過有些人說跟日本道地拉麵比起來算有點淡）
聽說是用豬大骨熬了10個小時才熬出來的精華
不會太鹹也不會太油
叉燒肉非常軟嫩
堪稱是入可即化