【忠孝新生站】道地石頭窯烤披薩「Alleycat’s」

上週末約了幾個朋友聚餐
正當在思考這次要去哪裡品嚐美食時
腦裡就浮現了這家位於華山創意文化園區的Alleycat’s這家店
之前經過的時候就覺得這家店的外觀蠻有趣的
（如照片中那樣一個階梯上去
卻根本是假的入口）
上網查了一下資料以後
知道這家店是賣披薩為主的餐廳
而且是跟平常吃的必X客、達X樂不太一樣烹調法的石頭窯烤披薩
因此這天的聚餐就決定來這家店了！

當天我跟我一個朋友都以為對方前兩天有訂位了
結果到了現場以後才發現沒人訂位
兩個人互相指責是對方的問題
差點就吵了起來

還好這家店還算位置很多
雖然這天生意依舊很好
不過我們七個人一到還是立刻有空位安排給我們
讓即將點燃的戰火瞬間平息了

Alleycat’s有很多家分店
各有著不同的特色
位於華山這家的裝潢比較明亮
麗水店位於地下室
燈光昏暗、裝潢又走火紅色調
宛如夜店一般
天母店跟西門店設有大電視會即時轉播體育賽事
可以跟三五好友到店裡去幫自己支持的隊伍加油

大家來討論一下今天要吃什麼吧～

凱薩沙拉是鮮脆羅蔓生菜淋上凱薩沙拉醬
搭配油烤小麵包塊和新鮮蕃茄
爽口好吃

接下來是比較少吃到的希臘沙拉
它的材料有鮮脆羅蔓生菜、卡拉馬它黑橄欖、洋蔥、青椒、新鮮蕃茄涼拌頂級橄欖油
上面白白的是希臘羊奶起司
口感微酸
豐富的蔬菜吃起來也很清爽

這個披薩的口味叫做”四種起司“
裡面加的是莫札瑞拉起司、羅馬羊奶起司、帕瑪森起司和希臘羊奶起司
老實講本人對起司並沒有什麼研究
所以也分不出來四種起司的特色
但是愛吃起司的人絕對不能錯過
起司的香味非常濃郁
餅皮的部份則是快接近餅乾的脆度
個人蠻喜歡這種薄脆的口感的

第二個披薩是”四種餡料“
分別指的是橄欖、香菇、朝鮮薊嫩心和沙拉米
“四種起司”是起司味很重
這個披薩則是蕃茄醬的味道比較重
酸酸的口感也是不賴

第三個是那不勒斯披薩
餡料有生鮮蕃茄、羊奶起士、鯷魚、黑橄欖和菠菜
口感一樣是酸味偏重
說不上是好吃還是不好吃…
因為這類口味的披薩從來沒吃過

我們還加點了一個雞肉派
這個雞肉派一樣是有著香脆的外皮
要切成七人份還蠻不容易的

中間包著的除了雞肉以外
還有滿滿的瑞可達起司
看照片就知道這起司有多滑嫩了
可惜一個派分七人份
一人大概吃個兩口就沒了
包著的雞肉份量也有一點點少
但還蠻好吃的啦！

旁邊的小妹妹在餵貓？

這隻叫Leslie的貓還蠻可愛的
這店的店名叫Alleycat’s
該不會每一家分店都養著一隻貓吧？

這餐結帳下來一人花了三百出頭
還算可以接受的價位
不過要說有沒有吃飽的話
老實講並沒有很飽
如果男生要吃飽的話可能要點個四五百塊左右才吃得過癮吧！

這邊的披薩是義式的披薩
跟平常在吃的美式披薩無論是餅皮跟餡料的口味上都不太一樣
還蠻建議沒吃過的人可以來吃吃看的
不過個人是認為兩種的披薩都各有自己的優點
喜歡哪一種就取決於個人的口味了
我覺得我很喜歡這裡的披薩烤出來的那種香脆口感
但是餡料的口味上
好像還是必X客那種海鮮或是有牛肉片那種的餡料我比較鉀意說～