【曼谷美食】不在安排之內的精緻義泰料理餐廳 「The Ninth Café」

美國實境節目「Big Brother」有一句至理名言叫做「Expect the Unexpected（人算不如天算）」
而我們這次的泰國行也是如此
原本安排好的完美（？）行程
早早就看好要去哪裡吃、要去哪裡逛
不過因為一些不可預期的因素
如天氣、身體不適、懶人病發作等…原因
所以很多原本在台灣時就興致勃勃決定非去不可的地方都沒去了
但是也因此去了一些原本不在行程規劃之內的地方
例如這間「The Ninth Café」就是其中一個例子！

基本資料
地址：59/5, Lang Suan Rd, Lumphini, Pathum Wan, Bangkok, 10330
電話：+66-2-255-7125轉7
營業時間：10:30 ~ 22:00（這是它在「Siam Paragon」分店的營業時間，這間本店的營業時間我不確定是否完全一樣）

原本計畫中
我是安排這餐要搭捷運去一間很美的餐廳吃飯
反正在台北也蠻常特地搭捷運去到處覓食的
不過…那天身體真的不是很舒服
腸胃不適和沒什麼食慾就算了
最嚴重的是身體一直忽冷忽熱還有走幾步路就覺得手腳很沒力
（我平常走路速度都蠻快的
可是那幾天一直覺得吉米和阿峯什麼時候腳程變那麼猛了
一直有種要很辛苦才能趕上他們的感覺）
所以最後決定在飯店附近吃一吃就好
最後這間門口的菜色照片看起來蠻誘人的「The Ninth Café」雀屏中選

這間店的門口有一座花園
雖然沒有大到庭園的那種規格
不過在熱鬧的BTS 「Chit Lom站」附近能看到這樣一片綠油油的
感覺還蠻好的

「The Ninth Café」算是一間複合式的店面
它既是一間可以用餐的餐廳也是很適合喝下午茶的咖啡館
而且最妙的是…它竟然還有在賣衣服
不過只賣女裝就是了

門口的座位有500萬等級的遮陽傘撐著
剛來的時候有兩個西裝筆挺的外國人坐在這邊喝咖啡
看起來頗為悠閒愜意
不過對我們這種比較怕熱的人來說
還是坐在裡面吹冷氣比較舒服啦～
外面坐著拍張紀念照就好了

這餐廳創立於1997年
目前共有三間店
我們這次去用餐的是它位於BTS 「Chit Lom站」旁巷弄內的總店
另外兩間分店分別在「Siam Paragon」的G Floor和「Siam Discovery」的6樓
有興趣的朋友可以去光顧另外兩間分店
我們會光顧本店純粹是因為離我們住的地方很近而已

如果要來這邊用正餐的話
店內提供了義式料理（還有少部分算歐式其他地區的料理）以及泰式料理兩大類的選擇
但我們光顧的那天廚房剛好在整修還是幹麻之類的
泰式料理暫不供應
（不過對我們來說沒什麼差
我們在蘇梅島已經吃夠多泰式料理了）

原本我想說這裡就只是一間生意還OK的普通餐廳而已
後來發現店內貼有「Thailand Tatler」的表揚狀
上頭寫著這裡被讀者們評價為餐點和服務都有一定的水準
是「Thailand’s Best Restaurants」其中一間
跟我之前寫過的「【曼谷】可能是泰國最好吃的泰式餐廳之一 「Nara Thai Cuisine」」可以說是評價並駕齊驅ㄟ
不過「The Ninth Café」的表揚狀寫的是2005年
「Nara」的是2007~2011年就是了…

p.s.「Thailand Tatler」是一本泰國上流社會和政商名流愛看的生活品味雜誌
（聽說泰國的皇室也愛）
源自於英國
台灣目前也有發行自己的「Taiwan Tatler」

用餐環境採光明亮、菜色照片誘人且受上流社會推崇的餐廳
價位到底如何呢？
其實真的還好ㄟ
義大利麵200THB上下
其他主餐平均也2XX~3XXTHB上下
跟台北的一般義大利麵餐廳差不多
（不過泰國大部份餐廳都比台灣便宜
這間算有點小貴了）

先來三杯「Blended Juice（果汁冰沙）」 105THB／杯
這間店的冰沙比較特別之處是它提供了七種混搭的組合
每種都混了兩到三種的水果
比如說我們這次點了一杯「荔枝+薄荷+萊姆」、一杯「蘋果+柳橙+覆盆子」還有一杯「梨子+柳橙+蘋果」
味道…呃…就是那些水果混合起來的味道
但是非常新鮮、好喝
感覺都還可以喝到一些果泥夾雜在其中
絕對不是廉價果汁或糖漿去打出來的

首先上桌的第一道主餐是「Crispy Chicken Pie & Mixed Salad（酥脆雞肉派＆綜合沙拉）」 180THB

看起來就覺得好好吃…
它的派皮有點像千層派那樣層層堆疊
然後混著起司奶油醬的雞丁整團蓋在上面
口感既酥脆又滑嫩
吃完以後
那雞肉的香氣和醬汁的奶香味在口中久久無法散去

再補一張剖面照
這道是我們公認有機會一定要再品嚐一次不可的美食

你們應該以為菜名中的「Mixed Salad」指的就是盤子上面那些切片的蕃茄片吧？
但其實它是額外還有送一盤生菜沙拉
不過醬汁蠻泰式的
走的是酸辣路線
我吃一、兩口就不敢吃了

第二盤也長得像生菜沙拉的是「Grilled Sirloin Beef Salad With Spicy Dressing（炙烤沙朗牛沙拉佐辣醬汁）」 250THB
老實講…
會點這道完全是意外
因為我們只看到「Grilled Sirloin Beef」就覺得好想吃
完全沒注意到後面搭配的是辣醬汁…
所以後來也是吃得有點辛苦…

把上面那些辣醬、辣椒處理乾淨以後
其實這肉片還真好吃
有種真的在吃牛排的感覺
肉片上還有烤網烤過的痕跡
肉汁鎖在裡面
咬起來鮮甜鮮甜的

「Grilled Ham Cheese Sandwich Served With French Fries（烤起司三明治配薯條）」 180THB
這一道完全是安全牌
烤過的切邊吐司包著半融的起司
味道很簡單也很不錯吃
薯條雖然也不特別令人驚艷
但大家還是吃得津津有味

我個人想試試看他們的湯品
所以點了一份「Fresh Mushroom Soup With Garlic Bread（新鮮蘑菇濃湯配蒜味麵包）」 180THB
這湯其實感覺還蠻貴的
我平常不會花那麼多錢來點一碗湯喝
不過老毛病又犯了…
出去玩就會想說難得來這裡一次（可能是這輩子唯一一次）
而且敢賣到這種價位的湯「應該」也有其過人之處
所以就花下去了…
這碗湯喝起來啊～
我只能說是菇控會大愛的那種湯
菇味超香醇濃郁的
帶著淡淡的奶香
非常迷人
旁邊的蒜味麵包雖然不怎麼樣
但是沾著濃湯一起吃也超棒的

「Chicken Quesadilla（雞肉墨西哥薄餅）」 150THB
我以前在台灣吃其他餐廳的這一道
餅皮都是類似像加厚版的潤餅那樣軟軟的口感
不然就是烤過後有點軟中帶硬的口感
但…「The Ninth Café」的完全是像餅乾一樣的硬度
個人覺得吃了有點不太習慣
然後…不知道是不是我拍照拍太久了
內餡的起司變得乾乾冷冷的
比較沒那麼好吃的感覺

附送一張對焦失敗的照片
我一直對焦不到牽絲的部份
所以浪費很多時間

最後一道是「Deep Fried Shrimps Patties（金錢蝦餅）」 180THB
這道是我堅持要點的…
因為台灣泰式料理餐廳常出現的「月亮蝦餅」
其實在泰國並不是那麼常見
有人說「月亮蝦餅」根本是台灣人發明的
而泰國出名的是這種厚度比較有份量、外型比較偏圓一點的「金錢蝦餅」
到創始國當然會想吃一下看看嘍！
你們看這金黃酥脆的外皮看起來有多攝人啊～

p.s.本來店內這天應該沒有泰式料理的
但西式菜單內不曉得為何出現這一樣
可能因為它只要丟下鍋炸
所以和薯條、炸雞差不多吧…

這蝦餅蠻大的
表皮的麵包粉吃起來會卡滋卡滋作響
內餡一堆碎蝦仁泥
沾著黏涕涕又酸甜的醬汁和醃漬過的泡菜非常對味
但對我而言最大的挑戰是…
阿峯說他不吃炸物
吉米也說他吃不下了
我雖然食慾不佳
但看起來這麼好吃的蝦餅不吃完的話我真的覺得很可惜
所以硬著頭皮吃下去
吃第一塊覺得好過癮啊～
吃第二塊時覺得依舊不俗
吃到第三塊覺得有點膩了
而且有種越吃越油的感覺
最後吃到第四塊整個人是類似被逼著吃X餘的那種痛苦與掙扎
因此可證…再好吃的美食也是吃適量就好
硬吃的話吃什麼都是很痛苦的

這餐吃下來
總共1465THB
但還要加上10%服務費和7%的稅
總共是1724THB…
其實還蠻貴的
不過我們有點點太多了
正常的話應該一人花400THB左右就可以解決
這次點的餐點裡面
「Crispy Chicken Pie & Mixed Salad（酥脆雞肉派＆綜合沙拉）」跟「Fresh Mushroom Soup With Garlic Bread（新鮮蘑菇濃湯配蒜味麵包）」是我覺得非常值得一嚐的
其他就還好（但也不難吃啦！）
如果第一次去泰國玩的話我還是推薦先去吃「Nara」這類的餐廳
可以吃到比較多有當地特色且又很精緻、美味的餐點
但我也不曉得「The Ninth Café」到底優不優質就是了
有興趣的朋友也可以去試試看…