【曼谷美食】披薩好吃到讓人想掉淚的玻璃屋餐廳 「Limoncello Italian Restaurant」
這家已經結束營業，但是在BTS Thong Lo站附近還吃的到！！！
你們可以參考我寫的另一篇『【曼谷】值得你在大熱天走十幾分鐘專程去吃的義式餐廳！ 「Limoncello Italian Restaurant」』
本來在這天的行程中我是安排要去吃ㄧ家叫「Calderazzo Bistro」的義式餐廳
有幾個部落客推薦這裡平日的商務午餐
一個人440THB就可以吃到很豐盛的精緻套餐
（只有禮拜一到五中午特價）
聽說CP值很高
而且它的地址我有用Google Map查過
就在之前住過的「Mayfair Marriott」前面
所以那天中午順順地就這麼走了進去
基本資料
地址：60 Soi Langsuan, Lumpini, Pathumwan Bangkok 10330, Thailand
電話：+66-2-672-1230
營業時間：11:30 ~ 14:30／17:30 ~ 23:30
官方網站：http://www.limoncello.co.th/
坐定位
拿起菜單以後
我遍尋不到商務午餐的選項
還問服務生說有沒有「Lunch Special」這種東西
她尷尬地微笑說「No…」
後來我拿起我列印的A4行程表來仔細比對
才發現我要去的餐廳是「Calderazzo Bistro」
可是這一間叫做「Limoncello Ristorante Italiano」…
p.s.「Limoncello Ristorante Italiano」好像是義大利文
我這篇標題用的是他們官網內的另一個英文店名「Limoncello Italian Restaurant」
比較好懂
當時真的是蠻傻眼的
因為我很想吃原本那間的商業午餐
我一直覺得可能是我當初上網搜尋時撇眼查錯地址了
「Calderazzo Bistro」可能是在這間餐廳的附近
直到我寫這篇文章時再確認一次
我現在才知道地址沒有錯
是原本這個店址的餐廳換人經營了
現在這間「Limoncello」是普吉島一間好像還蠻有名的同名餐廳在曼谷開的第一間分店
店內環境有點高級感
但又沒像真正的高檔餐廳那麼拘謹
（這次去的其他幾間比較好的餐廳都還有服裝規定
不能穿短褲、涼鞋、運動鞋什麼的）
四面都是整片的落地玻璃窗
採光很明亮
用餐氣氛也還蠻清鬆的
還有室外的座位區
但座位旁就是大馬路
而且會一直跟路人和飯店的住客四目相望
感覺有點害羞
還是待在室內吹冷氣好了
聽說這間分店跟普吉島的本店菜色一模一樣
只是這裡的主廚喜歡搞新花樣
每禮拜都會推出幾道自己新研發出來的當週特別菜色
嗯…很多單字都看不太懂
還是先點標準菜單上那些看得懂的好了…
點完餐以後
首先服務人員會送上一籃暖呼呼的烤麵包
聞起來沒什麼味道
走健康路線
不過嚼起來還蠻香的
而且不會太難咬
（有些餐廳附的正統法國麵包真的咬到牙齒會很痠…）
旁邊的調味瓶是方形的
看起來很高級
裡頭裝的應該是義大利陳年葡萄醋和橄欖油（？）
不過我的人生中很少接觸到它們
所以我也不太清楚這是用來加什麼的
是吃麵包可以淋一點還是要加到義大利麵或燉飯內？？？
為避免出洋相
最後我決定還是不要碰它好了…
單點的柳橙汁和西瓜汁
一杯120THB
以泰國的物價來說算很貴…
不過非常好喝就是了
我們合點了一個叫「MARE E MONTI（海鮮）」口味的披薩 280THB
本來想說一杯果汁就賣120THB了
280THB的披薩應該很小一個或沒什麼料吧？
因為印象中在台灣比較常吃的美式披薩是走料多味美的路線
正統義式的披薩料反而比較少
可能只加蕃茄、起司、火腿、羅勒什麼的
看起來會必較虛…
結果披薩送上桌的那一刻
看到披薩整個被滿滿的花枝、蝦仁、香菇覆蓋
有超乎我預期地誘人
而且聞起來香到不行
感覺真的很美味～
而且尺寸也好大
感覺跟台灣必X客或達X樂的披薩差不多！
披薩還附上起司粉和不明的醬汁…
本來很遺憾吃不到原本要吃的餐廳
但是咬下一口這披薩以後
缺憾瞬間煙消雲散
因為這披薩真的可以說是我吃過最好吃的披薩
邊緣的餅皮又香又酥脆
而且沒有油膩感
中間的部份則略帶嚼勁
然後起司給得很大方
每口咬下去都是濃郁軟滑的起司
醬料以蕃茄為底還加了一些其他的香料調製而成
味道除了酸以外還有淡淡胡椒、鹽巴等等的氣味
再加上起司粉的加持
實在好吃到讓人想掉淚
絕對是肥死也要吃的一道超推薦美食！！！
接下來是我點的「RISOTTO DI MARE（海鮮燉飯）」 400THB
（「DI MARE」好像是海洋的意思…）
這一道的定價比披薩還高
不過號稱使用世界頂級義大利米廠「Acquerello」的米
（這種米產量少、品質高
好像很多米其林星級主廚做燉飯都選擇用他們家的米）
挖起一口來吃
首先是感覺到道地義式燉飯那種半熟、咬下去帶點米心的口?
?
然後神奇的是這種米雖然看起來跟吃起來都偏硬
但卻超會吸收湯汁的
顆顆分明的每粒米飯嚐起來都帶有高湯、辛香料和蕃茄的味道
越吃越覺得有種食慾被激發的感覺
一下就掃盤了
（但吃完這燉飯和半個披薩
肚子超撐的！）
阿峯點的是「SPEGHETTI ALLA CARBONARA（蛋黃奶油醬義大利麵）」 240THB
這一道乍看之下平凡無奇
沒什麼料…
（他本來一直想找有加肉的
不過這裡的義大利麵頂多只有加火腿、培根這類的）
份量似乎也不多…
但我有試吃幾口
它的醬是用酸奶、乳酪、蛋液和胡椒等調出來的
完成後灑上起司粉
味道吃起來很香醇柔滑
其實說穿了好像跟一般的白醬有點像
但是是很成功、很好吃的白醬
（我們在台灣最愛吃的義大利麵是「螺絲瑪莉」的
但阿峯才吃兩口就說這家的義大利麵完全不輸「螺絲瑪莉」的）
麵條煮的熟度完全沒有問題
不但很有彈性還帶有淡淡的小麥香氣
p.s.我本來以為阿峯吃完會嫌份量太少
結果他說這盤子其實蠻深的
完食也是吃得超飽、超滿足
「Limoncello」的菜單雖然好像有點普通
就是到處都可以吃到的義大利麵、燉飯、披薩這類的
不過這裡的好口味讓我留下了很深刻的印象
如果你們以後來曼谷旅遊剛好住在「Soi Langsuan」這條巷子附近
或是要搭BTS到「Chit Lom站」附近逛百貨的話
（那條巷子就在BTS Chit Lom站4號出口的旁邊）
我很建議大家不妨安排來這裡吃頓午餐或晚餐
相信你們應該也會和我一樣驚艷的～♪
披薩光看就懂了~好吃到想掉淚這麼誇阿XD
不錯的分享~泰國有這麼棒又不貴的餐廳真好
(調味瓶搞得跟酒一樣..哈)
版主回覆：(10/03/2013 10:33:47 AM)
因為只說"好好吃的披薩"這形容太普通了
它真的是超越普通的好吃！
只好用一下誇飾法…
其實這價位在泰國算有點貴了
不過跟台北的價位是沒差多少
我覺得如果在曼谷不想每天都吃泰式料理的話
真的可以其中幾餐換換口味來吃這個
這間是不是有在台灣開過分店啊？！感覺logo好眼熟。
Limoncello是一種檸檬酒沒錯，不過你寫的這間跟這個酒商又沒關係，只是我真的好像在哪看過這個logo。傷腦筋。
版主回覆：(10/03/2013 10:29:01 AM)
應該是沒有吧！
我去他們的官網看過
這間是除了普吉島以外的第二間分店
而且是今年才開的
之前應該不太可能跑來台灣開分店…
也許只是很類似的LOGO吧？
這一餐下來份量很多耶
版主回覆：(10/03/2013 10:29:50 AM)
對啊！
本來還想說只吃ㄧ份主餐加半份披薩可能還好
結果差點撐死
這間看起來好好吃唷
糟糕，週末到底要先吃哪間好咧~
版主回覆：(10/03/2013 10:30:49 AM)
呵～
想吃義式的時候就來這間吧！
我下次去泰國也還會想再吃ㄧ次
喔~~這間看起來好好吃唷!!
下次去曼谷我也要去吃..
看到除了泰式之外的料理~
好棒!
版主回覆：(10/07/2013 11:04:07 PM)
真的！
我明年沒意外的話應該會去普吉島
到時我想再帶我朋友去吃他們普吉島的本店♪
不好意思，這家看起來水準好又正統，怎麼會拿那什麼羅絲瑪麗在比，那是台式意大利麵，沒得比的。泰國的義式料理比台灣正統多了，而且不少是義大利人開的
版主回覆：(12/19/2013 11:01:52 AM)
不好意思
我沒有針對"哪家比較正統"來比較
台式也不代表就不好吃
只是我跟我朋友他們都覺得螺絲瑪麗也蠻好吃的
(可能妳覺得台式義大利麵=難吃？)
本人的旅遊經驗與用餐經驗或許沒妳豐富
所以我吃過的"正統的義式料理"沒妳多
因此能舉的例子有限
還望請您多多包含、不要見怪
謝謝
我的確覺得台式義麵很難吃,因為大部分都是預先把麵煮好,因為義大利麵條煮的時間太久,有不少店家會這麼做.煮好後的麵條多半軟趴趴,還怕沾黏先加點油,這樣就搞得麵條無法吸附醬汁,整盤湯湯水水.醬是醬,麵是麵.義大利麵條應該煮到有硬芯就好,才會吸醬汁,台灣人多半吃不慣.道理相當於國外煮給老外吃的中餐一樣,口味很怪異,台灣人吃了之後會覺得這是什麼東西!惡搞我們的中國菜,一樣的道理.但老外一樣吃得爽歪歪
不是說台式的不好,要吃這種亂搞人家食物的,我寧願吃我們的切仔麵或炸醬麵或肉絲炒麵,不會掛了"義大利"麵就貴個幾十元,便宜又好吃.
青菜蘿蔔各有所好,就是有人喜歡台式改良的口味,但我還是覺得台灣廚師喜歡閉門造車,不像日本廚師會到發源地去研習,其實是因為不懂,但硬是用了所謂"在地化"口味來引導消費者
再補充,您另一篇母女的店,您的友人點了九層塔蛋,那是台灣沒有打拋葉,店家用九層塔去煎蛋,泰國是打拋去煎,就像台灣的打拋肉並沒有放打拋枼,放的是九層塔,一樣的道理
不好意思,亂了您的版面
版主回覆：(12/19/2013 02:07:33 PM)
OK
每個人生活的經驗不同
可能妳吃的大部分都是很道地的義大利麵（還有妳做得一手好料理？）
不過我跟很多其他的台灣人人生中大部份時間一直吃的都是妳覺得很難吃的台式義麵
而且出國經驗也沒那麼豐富
所以真的不是很懂所謂的道不道地
我寫的內容只能針對我自己的用餐經驗和感想而已
不夠有國際觀這點請多見諒
p.s.相信妳也沒辦法接受台式日本料理、台式韓國料理、台式泰國料理吧？
因為很多都沒像該國當地的那麼道地
還有美而美早餐店的漢堡也不夠美式
算台式的
照妳的說法妳應該只會吃燒餅油條和饅頭這類的？
我覺得很多人也不是喜歡台式改良的口味所以才吃它（而不去很道地的義式餐廳吃）
只是…有些人可能吃個麥當勞當嫌貴
不見得很多人都有辦法去很有水準又很正統的義大利料理餐廳用餐
（就像我如果有錢可以天天吃王品台塑牛排
還會想去吃夜市100元的牛排嗎？）
畢竟每個人消費習慣不同
我看得出妳對美食很講究
不過我自己是正統的也喜歡吃
非正統的也會有我覺得好吃和不好吃的店
老實講
我覺得不夠道地的台式義大利麵也不是全部都是同一個層次
如果義大利麵餐廳只分道地和台式兩種
而道地=好吃
台式=難吃
那也太過於極端了些
我吃過台大附近義大利麵的餐廳
一百元就超級大盤而且加麵還不用錢
點餐後一分鐘內麵就上桌了
這種義大利麵我覺得口味跟螺絲瑪麗就有差
在我吃過的一、兩百元台幣價位的台灣義大利麵餐廳裡
我覺得螺絲瑪麗算相對比較好吃的了
所以這篇來會提到它
很抱歉螺絲瑪麗還未達妳對美味義大利麵的標準
母女的店是我大概五年前去的餐廳
當時對泰國旅遊的經驗以及泰國料理的知識都很少
那篇算是沒啥參考價值的文
我會把它關掉的
感謝您的指教與糾正喔！