【曼谷美食】除了咖哩炒螃蟹外，其他的料理也還不賴唷！ 「建興酒家」

之前做過功課
「W Bangkok」附近的「好餐廳（就有點名氣又評價好的）」除了一些比較高檔（貴）的和非常Local（便宜但用餐環境差）的小吃外
中間一點的選擇似乎就只有這間以「咖哩螃蟹」聞名的「建興酒家（Somboon Seafood）」…

基本資料（Surawong店）
地址：169,169/7-12 Surawong Rd.,Suriyawong, Bangrak, Bangkok 10500
電話：(662)233-3104
營業時間：16:00 ~ 23:30
官方網站：http://www.somboonseafood.com
備註：其他還有很多分店，可以參考這裡的資訊

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好幾年前第一次查曼谷自由行的資訊
我就看到很多人都在推這間「建興酒家」
感覺似乎是「遊曼谷必吃餐廳」之一
不過因為他們最招牌的「咖哩螃蟹」
我不是很有興趣…
對其他海鮮我也沒有特別的熱誠
所以從來不曾想專門去吃
但也沒排斥到「打死不肯吃」的地步啦～
所以這次剛好住的飯店有一家
就覺得可以吃一次看看

p.s.從「W Bangkok」走過來大約要10分鐘
沿途其他不知名餐廳的生意都很差
服務生比客人還多
只有到「建興酒家」這裡大客滿
很恐怖…一到三樓全是滿滿的客人…

門口擺了許多活蟹攬客
等等應該都要進到饕客的肚裡去了

泰國蝦也是活跳跳地養在透明缸裡

這天很幸運
我們到的時候三樓剛好有一桌客人正要離開
所以馬上有座位
後來陸續再來的客人都要站在樓梯邊候位一陣子才有得坐！

其實我本來對「建興酒家」的印象也是…一間很Local的餐廳
不過看了他們的菜單編排
質感真的蠻好的
照片都拍得粉美
更重要的是每道菜色都有泰、英、中、日四種語言的菜名
點菜完全沒有難度
（只是菜單真的好豐富
要研究蠻久才能下決定XD）

「建興酒家」貼心的一點是菜色都有分大份、小份甚至中份
所以可以依人數來決定要點什麼樣的Size
就算只有兩個人也能吃個五、六道菜不是問題！
（只吃兩、三道就飽那太無聊了…）

先來兩杯冰沙
「Mango Frappe（芒果冰沙）」和「Lime Frappe（萊姆冰沙）」各90THB
消暑解渴
這是幾乎每餐都要來上一杯的飲料～♥

第一盤上桌的菜
很令我驚訝
竟然是「烤烏賊」 170THB
因為上菜速度太快而且看起來就沒有很熱
所以絕對不是現點現烤的！
本來心中默默給它扣了幾分
不過入口後意外發現還蠻好吃的
雖然溫溫的
但口感很Q、碳烤的香氣有出來
也沒有不新鮮的腥味說

旁邊微辣的醬汁很夠味
連我這不太嗜辣的人都覺得很香～

「蘆筍炒干貝」 200THB
當中的蘆筍、干貝跟香菇我都愛吃
勾芡感的醬汁鹹甜鹹甜
有蠔油的香氣
淋在白飯上就像燴飯般地美味

p.s.白飯一碗25THB…

干貝個頭小小的
咬起來很有韌性
不過可以吃到干貝還是有股幸福感～

「炸蝦」 150THB
日文寫的是「海老天婦羅」
不過它炸起來不像日式的那樣直直一條
而是保有蝦子本來的形狀
（比較符合蝦體工學？？）
麵衣的質地也不太一樣
「建興酒家」的炸蝦麵衣外脆內軟
內側有點像台灣路邊攤炸熱狗外面那層麵包的口感

炸蝦總共有五隻
個頭不算小
這樣一盤150THB我覺得還蠻便宜的
蝦肉味道也堪稱鮮美
沾著旁邊的泰式甜酸醬啵～棒
（麵衣吃太多有點油膩就是了…）

因為泰式的咖哩真的不是我們的菜
要剝殼的螃蟹也很「難吃」
所以我們的「主菜」這次選了看起來也很好吃的「蒜頭蒸沼蝦」 425THB／小份
總共有三隻對半切開的大頭蝦
聞起來那蒜香撲鼻
賣相也極好
對半切開這點真是太貼心惹～

這大頭蝦雖然是河蝦
不過海蝦有海蝦的好
河蝦也有河蝦的好
雖然蝦味
沒那麼濃厚
但配上其他香料的加持
風味也是相當迷人
而且吃起來很涮嘴
（蝦肉稍微一挖就整個「連根拔起」了）

Ending想說來個非海鮮的
所以點了個「香菇燉鴨」 200THB

這一道上桌時
服務人員會在底下點個小爐火持續加熱
本來我還以為是可以喝的湯頭
（湯看起來很多…）
結果喝了一口
那個鹹味跟甜味重到離譜
有點接近我們台灣滷豬腳的那種滷汁了…
還好單吃肉的部份味道很讚
他們鴨肉用的都是肉質好、骨頭不多的部位
整個燉到很透
啃起來不費吹灰之力
配著白飯一起吃還蠻搭的

好啦～
因為兩個人只能點這些
所以這是簡單的小食記
我們覺得這次用餐經驗還蠻滿意的
東西雖然稱不上是「很便宜」
（如果你要跟更Local的小吃店比的話…）
但菜色多元
尤其是海鮮料理非常多
光是一道蝦子或螃蟹就有十幾種作法
這是很大的優點！
然後雖然這次沒有點很多道菜
可是每樣吃到的都還不錯
沒有吃到什麼地雷
餐廳裡服務人員很多
雖然沒有每位都笑臉迎人…
但總括來說服務還蠻有效率的
所以以後有機會我不排除會再來吃一次

p.s.這間分店如果沒剛好住附近飯店的話
走路算有點距離
我這趟發現BTS Siam站（最熱鬧的市中心那站）旁邊重新翻修後的「Siam Square」裡頭也有間「建興酒家」的新分店
跟捷運站幾乎零距離
有到那附近逛百貨的話可以考慮去吃一下
（「Siam Square」在「Siam Paragon」正對面！
好像今年才翻新完畢
我之後也會寫一篇來介紹這個點）

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