【曼谷美食】KHIANG เ.ขี.ย.ง. – Summer Hill的平價泰式鐵鍋熱炒，有飯有麵，大多一百泰銖有找

上次的曼谷行因為有其他中幾晚住在BTS Phra Khanong站附近的「Hide and Seek Boutique Hometel（之後也會寫文分享）」，然後旁邊緊鄰著一個叫做「Summer Hill」的小型商場，所以我就決定其中一晚來這裡覓食（我通常住在哪裡的飯店就會找一、兩家附近的餐廳或小吃店來試試），後來繞了一圈以後，覺得這間「KHIANG เ.ขี.ย.ง.（上網Google了一下，這店名是「砧板」的意思）」最吸引我，原因一是它的餐點主要裝在鐵鍋裡頭，這種呈現方式我覺得蠻特別的，原因二就是價格夠平實，各種飯類只要50泰銖起，炒泡麵跟炒河粉也大多只要6X~7X泰銖就吃得到，以這樣有點像小酒館且有冷氣開放的用餐環境來說CP值真的很高，所以值得一試。

基本資料（KHIANG เ.ขี.ย.ง. • Summer Hill）
地址：1st floor Summer Hill Mall 1104/10 Sukhumvit Road, Phra Khanong, Khlong Toei, Bangkok 10110 Thailand
電話：+66-2-048-6945
營業時間：8:00 ~ 20:00

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之前來曼谷旅遊都比較少會專程來到BTS Phra Khanong站這邊，我覺得它對多數觀光客來說應該算是偏冷門一點的站…不過其實有時候住這種稍冷門的站也不錯，因為旁邊的旅宿通常比一些熱門大站旁的便宜，然後其實附近生活機能也不差，要商場有商場，要餐廳有一大堆餐廳，而且附近其實還有一個很有名的露天美食廣場叫做「W Market」，有眾多美食攤位雲集，晚上的用餐氣氛還蠻好的說～（我前幾年有去過）

這次也有去「W Market」看一下（白天路過），不過因為那幾天我只有一人行動，我覺得又要點餐、取餐，又要佔位置、拍照會忙死自己…所以這次去沒安排去這用餐了。

前面提到的Summer Hill商場就長這樣，雖然規模不大，不過略帶點時尚感，裡頭有進駐各種餐廳、居酒屋、咖啡廳，也有一間超市可以逛。（剛好住在附近的話再來逛就好了）

這間「THE COFFEE CLUB」算是泰國評價很不錯的連鎖餐廳，我記得源自於澳洲，很多西方人都會來這裡點漢堡、早午餐之類的西式餐點，我以前也吃過幾次，不過為了擴展自己的美食名單…就不會一直想重複來用餐，每次去泰國旅遊時主要還是想多挑選一些沒吃過的餐廳。

如果想來杯咖啡或享受在咖啡廳裡悠閒看書、滑手機的氛圍的話，這裡也有星巴克以及「Café Amazon（泰國最大連鎖咖啡店品牌）」。

鄰近的三、四站其實都算曼谷比較多日本人出沒的區域，所以日式拉麵店、定食餐廳、居酒屋也不少。

這「Choongman Chicken」是韓式炸雞專賣店，Google評價平均四顆星，口味應該還可以～

商場邊邊還有一個露天的美食廣場，如果你們可以接受沒有冷氣吹的溫度的話…其實在這裡用餐也是十分愜意。

這裡還有一間叫「Tops daily」的小型連鎖超市，吃飽以後再來買些飲料、零食帶回民宿慢慢享用吧！

這間「KHIANG เ.ขี.ย.ง.」位於Café Amazon的隔壁而已，門面不算太大，我一開始路過的時候完全沒注意到它的存在…

畢竟是開在商場裡頭，它的用餐環境其實比起一些髒髒舊舊的小吃店來得舒適許多，店員態度也還算蠻親切的。

我有拍下了菜單，點圖可以看放大版，最左上的打拋雞雜飯只要50泰銖而已，比較常見的打拋豬、打拋雞飯70~75泰銖，打拋雞肉炒泡麵70泰銖，其他還有各種泰式的蓋飯都是5X~7X泰銖不等，超適合像我這樣一個人來用餐的旅人！

背面的是比較豪華一點的料理，比如說最上面的是用了優質牛肉的打拋牛肉飯，下面還有加了炒豬肉、臘腸、越式香腸的打?
??飯，以及打拋海鮮蓋飯…等等，換算成台幣一份大概13X元，其實也不算貴。

這張好像是新推出的品項，左上角寫說是來自泰國南部的口味，但因為上面只有泰文，沒有英文或中文，所以我這次先Pass…

當天我就點了照片中這幾道，其實以一個人來用餐的話…我覺得我這樣點已經算份量十足了，如果不是為了順便拍照、寫食記的話我應該不會點那麼多！

【嘎拋炒大海鮮蓋飯 150泰銖】
因為有些品項菜單上有寫中文，所以我就直接沿用菜單上的翻譯，當天我點的這主餐是比較豪華的「嘎拋炒大海鮮蓋飯」，那個「嘎拋」其實就是用打拋葉去炒的意思。

平常比較常看到打拋豬、打拋雞、打拋牛，海鮮的算是比較少見，這一家的放了好幾尾尺寸不算太小的去殼鮮蝦（跟蝦仁比的話）以及花枝，咀嚼起來那個鮮度跟彈性都不錯，醬汁方面鹹中帶辣又帶著微微的甜，充滿打拋葉的香氣，還挺下飯的，如果不吃辣的話再點餐時可以跟服務人員說一聲唷！

【泰式壽喜燒 70泰銖】
因為覺得點兩份以上的飯麵類會撐死，所以我點了一份叫做「泰式壽喜燒」的餐點…

它的醬汁其實壓根兒和日式壽喜燒的醬汁沒半點關係…呈現方式也差很多，主要有點像是把雞胸肉、空心菜、白菜、冬粉、蛋花一起煮成一碗湯，喝起來比台式青菜蛋花湯濃郁而且還帶點微辣感，是不錯喝啦～但不愛吃空心菜的人不要點，因為裡面的空心菜超多。

【肉丸豆腐清湯 90泰銖】
因為不曉得泰國版的壽喜燒就像青菜湯，所以我另外還點了一份「肉丸豆腐清湯」…

這湯的口味其實就比較接近台灣的青菜湯了，清甜順口而且完全不辣，裡頭加了大量的白菜，然後豬肉丸感覺像自己用絞肉捏成的，吃起來很有瘦肉感，但不會柴，豆腐的部份是圓形的，吃起來像雞蛋豆腐的口感，我還蠻喜歡的。

【燒賣 30泰銖／蒸煮肉香腸 30泰銖】
為了增加照片的豐富性…我那天還點了「燒賣」跟「蒸煮肉香腸」，燒賣不是太好吃，感覺有點像重複加熱好幾次那樣、口感吃起來爛爛的，不推薦，然後蒸煮肉香腸其實台灣好像稱之為越南火腿，那個我就蠻愛吃的了，有種QQ的彈嫩口感，甘甜中又略帶些黑胡椒的辛味，一串吃下去相當有飽足感。

【可口可樂 25泰銖】
因為泰國氣候炎熱，所以我還點了一瓶可口可樂外加一大杯的冰塊。

吃飽以後就一個人去逛超市。

其實自從泰國的大麻合法化以後，現在無論超市、夜市還是一般便利商店都買得到相關的產品（尤其是飲料類的），但我自己是覺得有嚐鮮試過就好啦～它其實喝起來也沒那麼好喝，有點像成份不純的果汁，然後因為這種幾十泰銖的飲料也不可能成份真的加了非常多大麻萃取物進去，所以也不會說你喝了一瓶就嗨到哪去，我自己是買過一次以後就不會想買第二次了啦！