【淡水站】沒有想過淡水也有如此高水準的好餐廳！ 「Fifteen 15義大利餐廳」

自從淡水的「名統百貨」於2012年正式營運以後
我從來沒有正式踏進去裡頭逛過
也不曉得裡面有哪些櫃位和店面
這天中午在附近用完餐後路過
心血來潮地想進去晃晃
（重點是順便吹個冷氣…）
沒想到這一晃就發現了一間很不簡單的義式餐廳
叫做「Fifteen 15義大利餐廳」
這裡的義大利麵、披薩甚至開胃菜都跳脫市面上常見的種類／口味
裝潢也很別出心裁
很難讓人相信在淡水會有這種水準的餐廳
（因為一般對店水餐廳的印象就是平民小吃或者騙觀光客的店為主）

基本資料
地址：新北市淡水區中山路8號6樓（名統百貨內）
電話：(02)2628-2700
營業時間：11:00 ~ 21:30（週五和週六延長營業時間到22:00）
備註：我這禮拜二才開始整理照片要開始寫這篇，結果隔天馬上爆出「名統百貨」經營不善、將於2014年9月26日結束營業的新聞…是我帶衰嗎？（我發誓真的這麼巧）

這間餐廳位於百貨六樓
而且有戶外座位區
可以挑望淡水河對岸的「觀音山」

這天因為是吃完午餐逛進「名統」
才發現有這麼間質感佳、菜色又吸引我們的義式餐廳
所以立馬訂了當天晚上的位子
打算晚餐在此解決
至於下午剩餘的時間咧…
「老街」絕對是會忍不住邊逛邊吃
淡水有些古蹟或展館之類的景點又不是我們的菜…
所以最後想到了一個我自從十幾年前大學畢業後就沒有再去過的地方……「淡水漁人碼頭」

「無車＆無司機」族欲前往漁人碼頭…
我覺得最簡單的方法就是先搭捷運到淡水站
（連我這種公車白痴都會
你們一定也辦得到）
出站後再到右手邊或者對面的站牌去搭公車
（站牌上都會寫幾號公車有到漁人碼頭）

漁人碼頭雖然是民眾觀光、遊憩的知名景點
不過這裡仍持續有漁船在作業
只是說區域有劃分開來
漁民有自己靠港、卸漁獲的區域
離民眾散步、喝咖啡的地方有一定的距離
因此民眾在此駐足觀景時並不會聞到魚市場或其他觀光漁港那股「魚味兒」

碼頭邊的圍籬上
跟其他很多景點一樣都有這種掛「許願牌」的佈置
不過從數量看起來
似乎有點兒稀疏…

漁人碼頭最大亮點之一的「台北縣政府警察局騎警隊」
每個週末、例假日上午9~11點以及下午3~5點都會現身「值勤」
除了巡邏、維護治安外
最主要的功能應該是提昇觀光的特色、吸引更多遊客前來吧！

帥氣的騎警隊除了騎著馬四處晃以外
還會在定點停下來與民眾們合影留念唷～
真是又酷又有親和力呀！

對了
漁人碼頭也是非常適合帶狗散步的地方
我當天起碼就看了二十種以上各式不同的狗被主人帶來這兒「放風」
那些狗兒看起來都頗High的
（不過我拍到的這隻算是當中比較淡定的…）

當天雖然有一大片烏雲罩頂
一直都有點灰濛濛的
不過不幸中的大幸是並沒有真的下起雨來
而且少了炙熱的日照
其實逛起來也比較舒爽些

淡水老街旁很多的街頭畫家
這裡也有
我有考慮等瘦身有成時再去請人幫我畫一張
留下自己最瘦時的素描照
（還是直接塞紅包叫他幫我畫一張瘦＆美化版的比較快？）

「木板棧道」是最多人坐下來細細欣賞夕陽與海景的最佳觀景點

這一區的商店街
說真的
並不算太好逛
而且賣的東西價位感覺有比老街貴一點
不過…有時逛到口渴或肚子餓
其實還是想就近「解決」一下
為了省那五塊、十塊要多忍一個小時之類的話也太克難了…

這裡街頭藝人的歌聲我覺得比上次在「媽媽嘴咖啡(淡水樂活店)」聽到的要悅耳太多了

「豪大大雞排」在這裡也有開分店
生意如本店般地絡繹不絕
不過為了晚餐那一頓
我努力地抵抗了它邪惡的香氣誘惑

「阿媽的酸梅湯」這裡的一杯要40元
這個忍不住買了

「火大椰子汁」現剖的賣120元
感覺在台灣挺罕見的
不過在泰國的話
大概30~60元就可以喝到了
（在泰國
60元就算蠻貴的了
120元是高檔餐廳才會看到的定價）

這裡也有自行車和協力車的出租店
參考價是兒童自行車一小時75元
協力車一小時100元

「淡水福容飯店」旁邊的是有名的「情人塔」
不過為了避免在裡頭被閃瞎和被投以異樣的眼光
我們並沒有去搭

這裡的「觀海茶樓」有「阿基師」的加持
本來有列入用餐的口袋名單中
不過上網參考了幾篇食記
感覺好像蠻普通的…
所以後來就從名單中剔除了XD
（是沒有人寫說很難吃啦！
但就也沒什麼特別厲害的特色料理）

離開前要多看幾眼淡水的夕陽餘暉
聽說這可是台灣的八大美景之一
（其他七景分別在基隆旭岡、八仙山、日月潭、阿里山、壽山、鵝鑾鼻、太魯閣峽谷
還有第二種說法是烏來、八仙山、日月潭、阿里山、八卦山、台南安平、墾丁
總之都有淡水就是了）

傍晚回到了「名統百貨」內的「15義大利餐廳」
因為我去的時候這裡是單點和套餐式的點餐方式
（太多東西要寫所以拖到現在）
後來已經改為只提供吃到飽的「Buffet」
外加這個月底「名統」就倒了
我不知道這家「15義大利餐廳」會另找其他場地重新開張還是從此消失不見
所以…這篇就當是我的「回憶錄」好了
我隨便寫寫
你們也隨便看看就好…

p.s.「15義大利餐廳」這集團還有兩間「15th 那不勒斯披薩屋」
一間在「光復南路280巷36號1樓」
另一間在「台北市和平東路118巷4-1號」
雖然賣的餐點好像不盡相同
不過我想水準應該是差不多的
有興趣的朋友可以參考他們的粉絲頁
https://www.facebook.com/15fifteenpizza/timeline

一開始有提到過
這間餐廳的用餐環境「不落俗套」
不是那種了無新意的裝潢
聽說是請來有名的設計師所操刀
運用了鐵網、植栽等元素打造出時尚又獨特的氛圍
（天花板上掛的那些鍋碗瓢盆是最吸睛的部份）

最裡面有張很屌的「雜貨風（？）大圓桌」

這個部份跟之前去過的「日光大道富錦廚坊」其實有異曲同工之妙
但是再怎麼說
這跟沒什麼裝潢的餐廳比起來還是算很特別
所以我還是很買帳

看到這些馬啊～羊啊～長頸鹿啊～
就有種很療癒的感覺
（是因為我還童心未泯嗎？）

這裡晚餐時段只能單點或者點「2人組合餐（999元）」
（後來改成Buffet吃到飽了…）
不過我們有三個人
所以就點一份「2人組合餐」外加幾盤單點的
然後大家一起Share醬子
（還是有其中幾道沒辦法Share啦…）

上圖中這是組合餐的「開胃小點」
類似西班牙餐廳的那種「tapas」
一塊上面放的是調理過的杏鮑菇、一塊是梅漬小蕃茄
吃起來雖說不上超級驚豔
但起碼不無聊

組合餐的「主廚例湯」
當天是玉米濃湯
灑了很多香草的葉子在上面調味
喝起來不會很不自然的甜味
相當順口溫和

組合餐的「乾煎櫻桃鴨胸松子花園沙拉」
（有三種沙拉可以選）
這一道的用料用看得就覺得很令人開心
除了份量很足、鴨胸又煎得香嫩以外
上面這刨下來的「起司片」好像雪花一樣
又香又美味
我們三個人都很喜歡

組合餐的「青醬蝦仁野菜燉飯」
（可以任選口味）

燉飯的口感看似黏稠軟爛
實則入口粒粒分明、軟而不爛
堪稱有水準的好燉飯
而且青醬超級入味的
每一口都帶著羅勒迷人的香氣
而且鮮蝦Q彈
又灑上許多起司
真是好吃極了！！！
（不曉得另外兩間分店有沒有賣這種燉飯？？）

組合餐還可以任選一款披薩
我們選的是平常比較少見的「招牌佛羅提那」口味

這口味的披薩主角是菠菜、義式厚培根和銷魂的「半熟有機蛋」！！！
雖然乍看之下有點亂七八糟的
可是披薩配上半熟蛋
光聽就覺的很有吸引力吧？
然後披薩醬的部份使用的也是比較少見的「大蒜醬」
有類似吃大蒜麵包的那種蒜香
但不會香得太嚇人

這家的披薩使用從義大利進口現代科技與火山岩結合的專用窯爐窯烤而成
吃起來的口感跟別家的真的有差
餅皮中間的部份口感柔軟帶點Q彈
邊緣則是蓬鬆、有咬勁而且很有麵粉香
單獨沾酒醋和橄欖油的醬汁就像美味的附餐麵包一樣～♪

單點的「脆薯佐松露美乃滋」 160元
薯條分成了兩「杯」
不過內容物是一樣的

這薯條本身就灑上了松露粉
吃起來原本就有松露香
然後炸得也夠酥脆
沾著松露美乃滋我是覺得別有一番風味
不過尚哲他們覺得有股瓦斯味
似乎吃得沒有很習慣…

單點的「洛克披薩餃」 300元
雖然尺寸不大
但是看起來是蠻好吃的

手動「鋸」開後
裡頭是培根、馬鈴薯、花椰菜、蘑菇、起司還有蛋液
作法上一般披薩是把生的食材放在餅皮上去烤熟
不過這種披薩餃塞入的則是事先就料理過的
整個吃起來口感不太相同
餡料比較溼潤些
不過這口味包的大多是蔬菜類
所以吃起來意外清淡爽口
不過起司香、餅皮香、滑口的蛋汁還是很不賴！

組合餐甜點之「北海道鮮奶焦糖布丁」＆「黑森林阿法奇朵冰淇淋」
（很高興不是只有奶酪或常見的小蛋糕…）
雖然份量少了點
而且說穿了也就只是布丁和冰淇淋
可是我欣賞的是它整個甜點的呈現方式
看起來就很精緻、美觀
口味也比「簡樸風」的一般甜點多了些層次
我是覺得都很不錯吃

好啦～以上就是「15義大利餐廳」的簡單食記+「淡水漁人碼頭」的簡單遊記
我對於「15義大利餐廳」因為「名統百貨」而需要歇業感到蠻惋惜的
因為這裡除了餐點很受我親睞外
裝潢還有室外的View應該都算是獨一無二的
以後就算真的搬到其他的地方重起爐灶
環境的條件應該也不太一樣了…
Anyway～
因為寫這篇懷念起它的食物
所以近期內我應該會再找時間去它其他的分店吃吃看
到時發現什麼好吃的我再推薦給各位啦！

p.s.他們的粉絲頁寫說會爭取營業到這個月25號
所以真的很有興趣的朋友還有兩個禮拜左右的時間可以去嚐鮮…（不過是Buffet喔！）
大家參考看看嘍！