【雙連站】印度咖哩與歐式咖哩的雙重饗宴 「咖哩匠」

雖然我本身不是超級熱愛咖哩之人
不過前一陣子忘記看到什麼美食節目
突然咖哩魂爆發
充滿了想品嚐美味咖哩的慾望
所以又拜託谷歌大神幫我找找我台北租屋處附近有沒有什麼好吃的咖哩飯餐廳
最後找到了一間「欣葉國際餐飲集團」旗下的「咖哩匠」
看起來質感很好
價位也還可以接受
馬上就迫不及待約了美食團的成員們下班一起去增肥～

基本資料（中山店）
地址：台北市中山北路二段52號B1
電話：(02)2521-7177
營業時間：11:30 ~ 22:00（最後點餐時間21:15）

「咖哩匠」位於地下一樓
同一個地址的一樓就是生意超好的「欣葉日本料理（中山店）」
每次經過都看到裡面很多人
上網查了一下價位
那裡平日午餐一個人要620元加一成
晚餐和假日則是750元加一成
聽起來很貴
不過是吃到飽的
跟性質接近的「響食天堂」那些餐廳其實差不多
等以後手頭比較寬裕時再去吃吃看…

店內的感覺其實不太像吃咖哩飯的地方
整個風格還蠻像質感很好的那種咖啡廳
燈光、桌椅的材質還有整個擺設都讓人覺得很溫暖、很舒服
而且也不會說一走進去就整個空氣中都瀰漫濃濃的咖哩味

當天是平日的晚上過去消費
店內的生意算還好吧…
客人大約是半滿狀態而已

店內總共有59個席次
連吧檯區也設置了座位

接下來大家比較關心的…
應該是這裡餐點的價位吧！？
翻開菜單
店內咖哩飯單點平均大概是200~240元上下
可以搭配80元或120元的套餐
（80元的A套餐有湯或沙拉+飲料
120元的B套餐有湯+沙拉+飲料+甜點）
因為吃完以後
我覺得口味真的很棒
所以這種定價我覺得蠻合理的

我們這次都加120元升級為B套餐
（比A套餐多40元就多了兩道東西
感覺比較划算）
首先上桌的是湯品的「南瓜湯」
它喝起來不算非常濃稠
甜度蠻順口的
不難喝

「番茄蔬菜湯」酸鮮有味
隨便一撈就是很有料
入喉後還可以感覺到高麗菜和洋蔥熬煮出來的甜味
感覺就是茄紅素和維生素滿滿的一道健康湯品

「蕈菇清湯」裡面除了菇以外
還吃得到一些豬碎肉和花椰菜…等等
老實講…這「蕈菇清湯」並沒有像之前在別家喝到的「蘑菇濃湯」那麼令我驚艷
我自己本身是喜歡菇味超濃再帶點奶味的那種濃湯…
但也不是說這裡的清湯就不好喝啦！
只是我個人更偏好濃湯而已

套餐的「水果優格沙拉」
有西瓜、香瓜、鳳梨、水蜜桃、蘋果和一些生菜
（都是我還蠻喜歡的一些水果）
佐上少許的優格醬
酸甜又可口～

有點有趣的一張照片…

單點的「香酥炸蝦」 80元
四尾平均起來
一尾只要20元
我覺得以這水準的餐廳來說也算是很有良心的定價

酥脆的炸粉包裹著Q彈的整條蝦肉
再沾著跟海鮮炸物最對味的塔塔醬
好吃極了～♪

還有一道單點的「咖哩炸雞塊」 80元
它其實吃起來的咖哩味沒想像中重
然後咬下去時
肉質很Q彈
而且還富含有點燙口的雞汁
我三人都覺得撇開咖哩的部份不談
它就是非常成功的那種「日式唐揚炸雞」！

接下來是主餐之「紅酒牛肉蛋包飯」 240元
（這個朋友不太敢吃咖哩…）
蛋包一共有兩層
從照片中看起來表面有點熟透
但實際吃起來口感還蠻滑嫩的

「咖哩匠」主打的當然是咖哩
不過這道紅酒牛肉蛋包飯的醬汁部份弄得也是很誘人
淋在飯上滿是肉汁、洋蔥、紅酒等交織出來的濃郁香氣
下飯到不行
而且牛肉塊燉得非常軟嫩入味
咀嚼起來一點也不費功夫
很讚！

對了
每組餐桌上還有提供一罐這樣子的「漬物」
也就是日式的醃紅、白蘿蔔
吃起來酸酸的又很爽脆、開胃
我已經很習慣吃家母醃的高麗菜、小黃瓜、大頭菜了
不過我覺得這裡的口味一點也不輸我家的！
連單吃都很涮嘴

主菜之「雙色咖哩」 240元
可以一次嚐到這裡招牌的「歐品咖哩」和「培薰咖哩」
非常適合對咖哩的口味沒有特別偏好、每種都想試試看的那種人

比較淺色的是「培薰咖哩＆雞肉」
這種咖哩比較偏「印度咖哩」
由雞高湯為底
加入洋蔥、蕃茄、優格和大量辛香料熬煮而成
（聽說這裡的咖哩都不加麵粉和人工添加物
只用天然的原料為基底）
跟另一種咖哩比起來
香料的味道比較重一點
入喉後有點辣勁
但非常開胃

顏色比較深的是「歐品咖哩＆牛肉」
這種咖哩比較偏歐式
除了同樣以老母雞?
??湯並加入洋蔥和辛香料來熬煮以外
另外還放了一些苦味的巧克力進去
吃起來的咖哩味比較溫和、順口
香料的味道沒有那麼濃烈
辣度也更低一點
兩種口味都吃完以後
我個人是偏愛「歐品咖哩」多一點點

聽說這裡的米都選用優質的台灣米
洗米時用的是以備常炭過濾過的水
煮出來的米…有點濕度
我不確定這樣子的米飯是不是最適合搭配咖哩的米飯
但這咖哩醬實在頗下飯
不管淋上哪種咖哩醬以後都令人食指大動
一口接著一口往肚裡塞
好吃地不得了

加了一點杏仁片、碗豆和葡萄乾的白飯
是可以免費「續盤」的
以這邊咖哩醬下飯的程度
我覺得至少可以續個一到兩盤左右
（不過咖哩醬沒辦法續
所以要省著點配）

阿峯點的是「歐品雞肉咖哩」 200元
咖哩醬和白飯是分開放的
大概淋個四、五匙就可以幹掉一盤白飯！

附餐的飲料我們都選「芒果汁」
冰涼香甜很好喝～

甜點這次我們三人分別選了「荔枝雪波」、「黑森林蛋糕」和「焦糖布丁」
樣貌雖然都平平凡凡
不過味道也都還不錯
我個人是還蠻推薦荔枝雪波的
因為平常比較少會吃到荔枝口味的冰淇淋
它的荔枝味很香濃
感覺應該加了不少原汁來製作（還是香精！？）

這一餐吃下來
除了肚子很撐以外
味蕾上也得到了極大的滿足
從前菜到沙拉再到主餐
口味上都相當地不錯
單點的炸物也是良心價80元一份
加上溫馨舒適的用餐環境以及店員非常訓練有素的服務態度
以後想吃咖哩飯的時候這邊絕對會是我想再度光顧的首選之一
沒有吃過的朋友不妨也可以參考看看唷～