【台中】宛如童話王國一般的夢幻餐廳 「德國秘密旅行」

 
繼上次前往「希臘秘密旅行」
留下非常美好且特別的印象後
這次的台中行
我又安排了同一業者所打造的另一間餐廳 – 「德國秘密旅行」
這裡由「希臘秘密旅行」的原班人馬所精心策劃
從整體設計到店內手工藝品到餐點研發皆由三個懷抱著夢想與充滿實踐力的六、七年級女生所包辦
（當然…
比較粗重的裝潢工作還是有請師傅來處理啦！）
接下來就跟我一起進去看看
這間充滿德國風情且頗具巧思的夢幻餐廳裡頭到底長什麼樣吧～

基本資料
地址：台中市西區華美街412-1號
電話：(04)2326-6469
營業時間：11:30 ~ 22:00

照片中是「德國秘密旅行」的一樓
一走進去就感受到很熱烈的氣氛
（服務人員也很熱情接待）
整個色系既繽紛又相當溫暖

每個服務生都穿著不同的德國風（？）服飾
有的看起來像小公主
有的像小頑童…
重點是態度都非常親切可人
是屬於那種你很難在服務生臉上看出臭臉或不耐神情的餐廳
這點非常加分

說到對德國的印象…
除了德國豬腳、德國香腸以外
（滿腦子都是吃的）
很容易讓人聯想到的就是他們的「胡桃鉗娃娃」
不過這個推車上的這幾尊好像是叫做「德國錫兵娃娃」、「炊煙娃娃」之類的人偶

聽說一樓所有彩繪、佈置和手工藝品都是她們DIY出來的
包括椅子…等等
功力實在太威猛了

樓梯間的吊燈
聽說本來平凡又無趣
後來她們自己動手重新噴漆、彩繪
現在變成非常可愛的碉堡造型

店內四處還有很多可愛的擺飾或小東西
只要你夠明察秋毫
就可以發現許多意外的驚喜
（我最喜歡這類型的餐廳了！）

p.s.右下角那張剪影風格的畫是樓梯間的掛飾
而且三個樓梯間還分別由「糖果屋」、「睡美人」與「吹笛人」三個不同的童話作為主題
非常有趣

我們這次被安排用餐的是二樓的區域
幫我們帶位的「小公主」說…
這一區是「國王的書房」
不但充滿書香的氣息
茶餘飯後也可以隨手拿起旁邊的書籍來翻閱一番

p.s.這張空無一人的照片是接近關門時間才補拍的
我們剛來時完全是座無虛席的狀態

最裡頭那張書桌
我原本以為只是佈置來看漂亮的
結果我們之後的下一組客人就被安排坐了那個位置
超酷的～

p.s.書桌抽屜裡放的是「德國秘密旅行」當初設計規劃的原稿喔！

跟「希臘秘密旅行」一樣
「德國秘密旅行」的餐桌紙也是手繪後再拿去印刷的
風格相當討喜
真想要ㄎㄧㄤ一張回家作紀念

餐桌紙上的內容不是在寫什麼餐點的內容或促銷
而是介紹著「德國秘密旅行」一樓到四樓的整體設計概念
完全不會給人商業化、只想賺你錢的感覺
（但是這種店反而會更讓人心甘情願想掏錢出來呀～～～）

餐盤上的這些有點隨性但又蠻有感覺的圖案
讓我聯想起另一間很夯的義式餐廳 – 「薄多義」
那邊的牆上跟一些桌上的擺飾也充滿了手繪風的圖案

書櫃上的書籍大部分是跟國外旅行相關的
（高達三百冊之多喔！）
當然少不了的就是一系列跟德國相關的旅遊書嘍～

一般人來這裡只是隨便拿書翻翻
但業者竟然還貼心提供自製的書籤
實在是很有心

二樓還有一點很讚的是…
這裡有投影機在播放著卡通影片
六年級生小時候大家都耳濡目染的「格林童話」
正是源自於德國喔！
（七、八年級生小時候還有沒有接觸格林童話我就不確定了…
現在的小孩好像都早早就接觸網路和手機
不曉得還對那類帶有寓意的故事有沒有興趣）

接下來由一位青春洋溢的「小公主」來為我們介紹菜單

不得不說的是…
我真的太喜歡他們的菜單了
每一頁都有不同的編排
有的只有實物照片
有的還配上插畫
而且餐點設計相當有巧思
每道佳餚幾乎都有一個小故事
比如說有「中古世紀炭烤騎士餐」、「睡美人最愛海鮮烤飯」、「大野狼的生日饗宴」、「迷幻森林的香烤杏鮑彩椒盅」…等等
雖然說穿了
只是發揮聯想力把食物與童話連結在一起而已
但這招對像我這種人來說很有效
我對那種名字取得很有趣的餐點是最沒有抵抗力了
每道都好想點來吃吃看！！！

聽完生動活潑的解說後
還可以從小公主手上獲得一張免費的明信片
（原價一張15元）
上面的圖案同樣是由開店的那六、七年級女生繪製
這張畫的是德國一間萊茵河畔的百年豬腳店
以前每年都會被氾濫的河水給侵襲
所以又稱為「淹水豬腳店」

這裡的點餐方式分為單點和套餐兩種
單點的話
主餐還會附餐前麵包與風味沾醬
套餐的話則是加100元
可以享有餐前麵包、風味沾醬、主廚濃湯、生菜沙拉跟附餐飲料
（附餐飲料是很基本那種
可以折抵80元換菜單裡比較搞ㄍㄤ的其他飲料）
再額外加59元可以額外多一份甜點
（甜點原價約75~85元）

首先上桌的是盤子超淺的「主廚濃湯」
份量雖然很少…
但是香濃好喝
除了奶香味以外
還充滿著馬鈴薯的香氣
不出三分鐘馬上就被我解決掉了

「餐前麵包」份量也很少
照片中的是兩人份
（不過這不打緊
因為等下的主餐會讓人飽死）

餐前麵包的部份
看其他部落客的照片
款式有很多種
我們這天吃的這種口感跟吐司麵包大同小異
沒有太令人驚艷
不過沾著那有酸黃瓜滋味的醬汁
別有一番風味就是了…

「生菜沙拉」我非常甲意
除了爽脆的生菜以外
裡面還加入了橘瓣、果仁…等等
口味和口感的層次都很豐富

飲料的部份
我點的是基本款的「柳橙汁」
阿峯點的是加價的「紅磨坊之戀」 130元
（但套餐可以折抵80元）
我覺得我那杯柳橙汁品質不錯
味道不像粉泡出來的那種
也跟「美Ｘ果」的不一樣
甜得蠻自然的
「紅磨坊之戀」我有試喝兩口
它由紅葡萄柚與紅石榴調和而成
不但顏色漂亮
喝起來也是清新爽口喔～

接下來主餐也上桌了
本來我這天很想找阿峯一起挑戰雙人餐的「大野狼的生日饗宴」
但他這天心情鬱卒外加食慾不振
無法配合
所以後來我只好點了單人份的「小野狼的小小夢想」 520元

雖名為「小小夢想」…
不過這個夢想其實一點也不小啊XD
那塊德國豬腳大到離譜
看照片時可能感覺不太出來
但我最後真的不太吃得完
還留了好幾口的份在那裡…

p.s.「大野狼的生日饗宴」定價850元
（可以吃到德國豬腳+嫩煎雞排+香烤肉排+美味雞翅+薯條…）
其實平均起來一人是425元
感覺是更划算
不過也許「小野狼的小小夢想」以單人來說可以吃得更飽就是了

「小野狼的小小夢想」的內容啊～
除了那塊巨大的豬腳以外
上面還放了一塊熱量爆表的酥皮起司
（但邪惡地很好吃）
旁邊那顆很像貢丸的是巴伐利亞傳統香Q馬鈴薯麵球
味道很薯泥
小公主建議我先吃原味豬腳
之後再配麵球、黃芥末、德式醃漬酸菜來轉換口味
這樣吃起來才不會太膩

值得一提的是…
以前對德國豬腳的印象是烤得非常香脆
而且牙齒不太好的人應該會吃得很吃力
不過菜單裡的「秘密廚娘筆記」告訴我們
德國豬腳其實有兩大派系
北水煮、南燒烤
這次吃的「小野狼的小小夢想」雖然依舊是燒烤風味
不過烤出來的肉質並不算太硬
還蠻好入口的
而且香料醃漬的很入味
單吃就非常有味道
吃起來令人蠻開心的
（吃到一半以後就變成甜蜜又沉重的負擔…
因為肚子好飽）

阿峯點的「南德媽媽的紅椒奶油雞肉麵」 249元
無論是名稱還是賣相都不特別吸引我…
（跟巫婆、睡美人、騎士、野狼比起來
媽媽太小咖了XD）

不過這道義大利麵最大的特點是它的醬汁
不是紅醬、不是白醬也不是青醬
而是用洋蔥、青椒、紅椒、羅勒、香橙、檸檬等蔬菜水果一起調配出來的醬汁
吃起來有淡淡的水果香味和一點奶香
既營養又不會對身體造成太大的負擔
麵上頭擺的雞肉份量夠誠意
吃起來也很鮮嫩可口
唯一的小缺憾就是…義大利麵的口感不夠彈牙
不然就更完美了

餐後甜點是「糖果屋黑櫻桃起司派」 75元
起司味道濃厚
而且除了上頭那兩顆黑櫻桃外
中間還有藏著櫻桃
香濃之餘多了一分酸甜
感覺特別爽口好吃

結帳後
「小頑童」特別建議我們可以上樓走走
參觀一下他們其他樓層的主題佈置
順便也當作是飯後的小運動
稍微消耗一點點的熱量

這裡是三樓的「溫馨廚房」
看起來真的很有那種歐洲鄉村大宅邸的感覺…
長長的餐桌可以容納十幾名客人一起聚餐
大家靠得很近
把酒言歡一定會非常黑皮
（三樓要提早預約才可以包場）

四樓的風格是「公主的談心閣樓臥房」
一上來果然很多女孩都拿相機在跟朋友互拍
完全是走夢幻少女系的路線

離開前我又?
?出口袋的零錢加買了這兩張明信片
（一張15元）
右邊那張是希臘街道的風格
左邊這張是按照「德國秘密旅行」的餐廳外觀畫出來的
價格非常實在

這次光顧「德國秘密旅行」
跟上回光顧「希臘秘密旅行」一樣
一點都沒有讓我失望
內裝從一樓到四樓都非常好拍
服務人員的熱情與活潑承襲「希臘秘密旅行」的Style
餐點內容…
原本以為不外乎是德國豬腳、德國香腸之流
但很餐點選擇意外地豐富
而且這次點的主餐也都很令人滿意
我已經跟一個無肉不歡的朋友約好下次要帶他來這裡吃「大野狼的生日饗宴」了
「台中美食之旅 Part.2」應該很快就會開始籌劃
噢耶～
（強力推薦喜愛拍照的美食部落客一定要來光顧一次看看唷！）

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