【曼谷美食】SOOKSIAM – 泰國獨一無二的室內水上市場，各種經典泰式小吃琳瑯滿目，還有涼爽冷氣可以吹

講起曼谷CP值最高的百貨美食街呀～我想大家公認的絕對非「Terminal 21」裡頭的「Pier 21」莫屬！但有時候出去旅遊大家不見得追求的是單純的CP值，有些地方食物可能貴一點，但用餐環境別具特色、到處都可以拍出好看的照片，餐點種類也是五花八門，想吃什麼幾乎都找得到，那也不失為是一個覓食的好去處，像今天要與大家分享的「SOOKSIAM（暹羅樂城）」就是這樣的一個地方，這邊既是百貨美食街也是室內版的水上市場，各種道地泰式小吃、甜品、飲料、水果甚至是異國美食應有盡有，如果大家很嚮往水上市場的風情但又覺得特地包車去郊區那些水上市場很花錢且一直汗流浹背很不舒服，那來這個SOOKSIAM絕對算是最優的替代方案！！！

基本資料（SOOKSIAM@ICONSIAM）
地址：GF 299 Charoen Nakhon Rd, Khlong Ton Sai, Khlong San, Bangkok 10600 Thailand
電話：+66-2-495-7080
營業時間：10:00 ~ 22:00
官方網站：https://www.iconsiam.com/cn
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先跟大家說明最大重點，SOOKSIAM位於曼谷最知名的百貨商場「ICONSIAM（暹羅天地）」的GF，基本上一般觀光客來這裡有三種交通方式，第一種是從BTS Saphan Taksin站附近的碼頭搭免費接駁船來（ICONSIAM這裡有專屬的碼頭，然後也有其他像是附近河岸高檔飯店的碼頭也會有接駁船可以接送客人來這裡），第二種是從你的所在地直接用Grab或Bolt之類的APP叫車來（你要路上直接攔計程車或搭嘟嘟車之類的當然也可以），第三種是直接搭BTS（曼谷的空鐵）先到Krung Thon Buri站再轉APM金色線到Charoen Nakhon站，一出站就是照片中的ICONSIAM了。

p.s.ICONSIAM有好幾個不同的出入口，這只是其中一個而已

「SOOKSIAM」的「SOOK」是幸福、快樂的意思，而「SIAM」就是大家耳熟能詳的「暹羅」，也是泰國的舊稱。（照片中是可以帶給大家幸福的女神，之前在泰國一些其他的廟宇或博物館也有看過祂）

你們看看～這裡的環境是不是跟一般百貨公司的美食街截然不同呢！？

雖然不是所有商家都在船上做生意…但這裡確實斥資重金打造了人工的河道，搭配一些熱帶植栽、木橋與泰國傳統木造建築造景，模仿真正水上市集的樣貌，我自己非常喜歡這樣的氛圍。

畢竟是大財團所建造的，所以這些造景的華麗程度可以說是大勝「真正的水上市場」，所以用餐之餘大家還可以把這裡當成一個拍照景點來大拍特拍！

我自己是已經來這裡七、八次以上，畢竟它就開在ICONSIAM裡面，就算不是為了美食街而來，去樓上逛完其他百貨商場的樓層以後也會想順便下來繞一圈。

這裡的造景結合了很多泰國從北到南的一些文化以及節慶特色，而且總是在求新求變，所以每次來幾乎都會發現一些小變化，尤其是在重大節慶時也會有比較特別的造景，或者各種不同主題的美食祭。

聽說這裡的整個環境是找來兩百位以上的民間藝術家一起共同設計，所以有融入了各式各樣泰國文化、工藝、建築、習俗的元素。

如果你真的以追求吃便宜的小吃為旅遊第一指導原則的話…那我覺得SOOKSIAM真的不是很適合你，因為這裡賣的東西絕對不會是最便宜的，很多同樣的小吃在其他小吃店、夜市、路邊攤可能都可以用更低廉的價格買到，但這裡就是贏在它的整個環境舒適度和質感，衛生方面我想應該也會比開在路邊一直有風飛沙和車輛廢氣污染的食物更令人安心…（至少我之前來這裡用餐都沒有拉肚子）

第一段我提到「Pier 21」是因為它同樣是百貨商場?
??美食街，但我自己內心是覺得這兩個地方根本不能相提並論，第一是主打的風格跟取向完全不同，第二是你人都已經來逛ICONSIAM了，當然要用餐就是在裡頭用餐，也不可能已經來這邊逛完了還特地搭車去「Pier 21」吃飯吧？（就像台灣南部的小吃通常比北部CP值更高，但你不可能現在在台北逛街，只因為南部小吃比較便宜就突然衝去台南吃飯吧？）

接下來想跟大家分享一些SOOKSIAM好吃、好逛的部份～♪

不過先跟你們說明一下，這邊的佔地有15000平方公尺左右，數百個攤位，我很難明確跟大家敘述哪個攤位位於哪個位置…而且那裡的攤位也不是永遠都固定的，三不五時可能就會有些攤商退出，然後又有新的攤商進駐，所以你們就大概看一下有哪些東西就好，比較經典的一些泰式小吃我想是一定都會保留的啦！

首先帶大家看到的是一些海鮮類的料理，什麼炸魷魚、炸花枝、炸鮮蝦或是烤的版本全都找得到，想吃熱炒類的像是什麼咖哩炒螃蟹或蚵仔煎、扇貝煎什麼的這裡也都有賣。（泰國的蚵仔煎跟台灣的吃起來很不一樣，口感偏酥脆，不是台灣那種軟軟QQ的）

想吃海產店那種豪華的龍蝦或是巨無霸大頭蝦的話也找得到，但～如果你們是小資族的話，我是建議去其他比較平價的海鮮餐廳或海鮮市場吃就好了啦…

這個「跳舞蝦」就是直接把活跳跳的小蝦撈起來淋上酸酸辣辣的泰式醬汁然後生吃，我自己在「The One Ratchada」吃過一次嚐鮮，但沒有特別喜歡…大家可以視自己的腸胃強度決定要不要挑戰…

還有照片中的這種「魚」不曉得大家敢不敢吃！？

我之前在「芭達雅飛機夜市」有吃過這烤鱷魚肉，有點類似雞肉的口感，但更有彈性一些，而且也帶有些許獨特的肉味跟胡椒的辛香，其實並不會難吃或太恐怖。（如果直接拿肉串給朋友吃的話，一般人應該猜不出那是鱷魚肉）

對我來說這種賣炸昆蟲、炸蜈蚣、炸蠍子的比烤鱷魚肉要駭人多了！！！

這裡有很多賣串烤的攤位，每一攤的價位跟品項略有不同，大家可能都知道曼谷街頭有些路邊攤的串烤一串只要10~15泰銖而已，照片中那些是比較豪華一點的BBQ肉串，醬汁跟常見的烤豬肉串也不太一樣。（這裡也找得到那種一串10~20泰銖左右的烤豬肉串）

另外這種丸子串、熱狗串之類的一串只要15泰銖而已，特色在於裝袋前會放進那鍋熱騰騰的甜辣醬汁裡頭去，很多泰國人都很喜歡這一味。（但是對我來說辣度有點太高，我是不太能吃辣的人）

以前有一次自己一個人在泰國自由行，其中四晚住在ICONSIAM附近的一間旅店，我就幾乎天天晚上都來這裡覓食，像照片中就是我從SOOKSIAM打包帶回旅店去吃的豬腳飯和烤豬肉串。（這種烤豬肉串就是便宜的那種，味道偏甜）

另外一天來這裡點了豬腳飯、鴨腿麵還有泰式的玉米鹹蛋沙拉。

SOOKSIAM因為人潮眾多，所以常常都買了餐點以後也一位難求，不過後來我發現這邊有類似樓中樓的上層用餐空間，在這邊會比較容易找到空位。

我本身因為沒有特別愛又酸又辣的料理…所以像豬腳飯、海南雞飯這類的反而是我每次去泰國都必點的料理，不過那種紅燒豬腳比較常見，這攤賣的「白煮豬腳」就比較少見了～

這攤的豬腳飯也是正常發揮，皮Q肉嫩的非常入味，比較特別的是那個白煮豬腳的湯，它竟然是以酸味為主的湯品，還加入了一些菇類跟蔬菜，感覺和台式的那種完全不一樣耶！

再來這一攤賣的是脆皮烤豬肉，一份160泰銖，兩個人分食的話我覺得價格不算太貴。
順便跟大家說一下，如果你們在泰國各地的攤位、小吃店看到看板或招牌上有一個綠色碗公的圖案，底下寫著「เชลล์ชวนชิม」這段泰文的話（基本上只要認那個碗公就好），表示都是有經過Shell Shuan Shim這間公司的美食評論去認證過、覺得好吃的店家，基本上都不太會踩雷喔！（但符合泰國人口味未必就會100%符合台灣人的口味，有些小吃台灣人比較少吃到也是會吃不習慣）

一份大概就是這樣的量，其實帶回飯店以外，如果再打包個什麼青木瓜沙拉和泰奶之類的，邊坐在沙發上翹腳看電視、邊吃也是十分享受的一件事情。

像這種就是賣青木瓜沙拉的攤位啦～但泰國其實這類型的料理統稱「Yum」，翻成中文就是涼拌的意思，也不一定只限於是使用青木瓜沙拉來製作而已，它也可以是涼拌玉米、涼拌海鮮或者涼拌泡麵之類，一般來說都會加入檸檬汁、蒜頭、辣椒、香菜、檸檬草等材料進去搗磨缽裡搗一會兒，但如果真的不吃辣的話也可以請她們不要加辣或加小辣就好！

油油亮亮的烤鴨看起來也是令人垂涎三尺。

如果大家不想在人擠人的公共座位用餐，其實這一區也是有幾間獨立的餐廳，像是照片中的「BOON TONG KEE（文東記）」就是來自新加坡、主打海南雞飯的連鎖餐飲品牌，在新加坡是有受到米其林必比登推薦的小吃。

我們有一次也有在這邊用餐，整體來講我覺得這裡的雞肉是好吃的，嫩度很不錯，完全不會柴，價格也很合理，有機會應該還會再來吃一次。（曼谷其他地方也有分店，如果你們是久久才來一次泰國的人，我是建議可以考慮吃其他泰式的小吃啦～）

通常我是建議大家不要一攤或一間餐廳就點太多東西啦～畢竟這裡的美食種類多元，如果只吃一攤就飽了…那多可惜呢！？

大家如果鹹食吃得差不多了，我覺得就可以考慮來一些甜食，在這裡可以考到非常多種泰國傳統的甜點，賣相跟顏色都很吸引人，但建議一次買一小份而且多人分食比較好，因為有很多都蠻甜的～（尤其現在台灣人的口味很多都不喜歡吃太甜）

右上角那個其實是蘇梅島很有名的「椰子糖」，然後左下角是大城府有名的「糖絲春捲」，可以說是把泰國各地一些比較有名的特產、美食都集結在了這裡。

泰國也有仙草，但他們的仙草口感偏硬，我個人比較吃不習慣…（我覺得台灣的仙草比較好吃）

如果你們至今為止都沒吃過芒果糯米飯的話，推薦來泰國一定要吃一次，我很多朋友都是本來覺得這樣怪怪的、不太想嘗試，但被我逼了吃一次以後就從此愛上。

椰子類的飲料和甜品也很推薦大家試試，在泰國喝到的現剖椰子水真的比在台灣喝到的更甘甜，而且售價也很親民。（SOOKSIAM賣的已經是有比一般夜市賣的更貴一點了）

至於榴槤的話就很看個人喜好了，喜歡的人愛不釋手，但不喜歡的人嫌棄到不行，切記買完以後要在現場吃完，絕對不能帶回飯店裡面去吃就是了！（多數飯店只要你帶榴槤回房間被發現就是要罰款）

我個人是很愛喝這樣的西瓜冰沙，上面還會附一個竹編的飲料手提杯套可以重複使用。

這是另外一次買的西瓜冰沙。（你們看我有多愛西瓜冰沙）

泰國也很流行這樣的綜合水果冰沙，那一杯裡頭有哪些水果直接秀給你看，喝起來真的就是很真材實料。

有些攤位的會另外加糖，有些不會，如果你們真的完全不能接受有糖的話可以事先告訴店家喔！

也有賣這樣子的瓶裝果汁。

順便跟大家推薦一下泰國很多地方都可以買得到照片中那種小鳳梨，它的品種叫做「Supparod Phu-Lae」，個頭雖然但是香甜又多汁，主要產地是泰國的北方，我也是幾乎每趟去如果看到有賣都會順手買一下來回味。

其他各式各樣熱帶水果這裡也都買得到，但價格…嗯…不好說，我會建議這種比較高單價的東西還是去其他地方買比較划算。

對了～大家喜歡的「ChaTraMue（手標牌）」這裡也有分店。

最近幾年我自己去泰國是比較少喝泰式奶茶，因為裡頭含有乳糖，有乳糖不耐症的我喝了還是蠻容易會腹瀉的…

大家如果想買點伴手禮的話，這裡的選擇是蠻多的，各種果乾、餅乾之類的選擇都讓人看到眼花撩亂～

然後提醒大家一下，近幾年來因為非洲豬瘟的關係，所以各種跟肉製品有關的產品都不能帶回台灣，包括有含肉鬆的蛋捲、米餅那類的，所以買了以後只能在旅遊期間把它吃完喔～

之前去的時候還有販售跟「Maepranom（美寶牌）」聯名的PRETZ，一款?
??口味是「Nam Phrik Phao Thai chili Paste」，是有蝦醬跟咖喱成份的辣椒醬，另外一款是「Nam Jim Kai Chicken Dipping Sauce」，簡稱「甜雞醬」，味道酸酸甜甜辣辣的，你們去泰國的餐廳點一些什麼炸春捲、炸豆腐、炸雞、炸魚之類的可能都有沾過，口味還蠻特別的說！

大家如果想購買一般流行品牌的服飾或精品服飾的話，SOOKSIAM樓上有一大堆，但如果是想買一些泰國傳統服飾的話，可以來這一區逛逛。

像右手邊這些都超有民族風情的，只是不知道什麼樣的場合適合拿出來穿而已XD

也有平價的花襯衫、花色洋裝，一件大概200~400泰銖左右就可以入手。

這一家招牌寫著「OTOP OUTLET」的店我個人還蠻愛逛的，那個「OTOP」其實是「One Town One Product」的意思，翻成中文就是一城鎮、一特產，所以這樣的店通常可以買到很多來自泰國各不同地區的特色產品。

其他還有很多特色的雜貨、小物、擺飾、掛飾可以選購，小朋友看到應該也會蠻興奮的。

這一攤賣的是女孩兒們會喜歡的那種小飾品。

還有賣長輩會喜歡的那種金飾XD

然後有一部份賣皮件的攤商會有提供一些客製化的服務，例如照片中這一攤。

這邊販售的彩色護照套，只要額外多付100泰銖就可以把你的名字（我猜應該是用英文的，畢竟中文字太複雜了）刻印上去喔～

這一間有販售各式各樣泰國草本有關的精油和沐浴用品，也算是蠻好逛的。

這裡還有讓人換上泰服拍照的那種寫真館。

款式蠻多元的，連男裝也有喔～

我有幾次去的時候人潮冷冷清清，但有時又會看到超多人穿著泰國站在那邊等著拍照，應該與旅遊的淡、旺季和是不是有團客大量湧入有關吧！

離開的時候，如果想用APP叫車，但常常會有叫不到車的狀況（這附近超容易塞車），有時也會搞不太清楚自己是在哪個出口所以不好叫，因此建議大家可以在GF找照片中的計程車招呼站，那裡會有明確的排隊系統，上車前也會有ICONSIAM的工作人員幫你跟司機溝通你要去的地方在哪喔！（有時你自己出示Google Map的飯店位置給司機看，司機還是會有看沒有懂）

以上就是這次的分享，我自己是還蠻愛這個「SOOKSIAM」的室內水上市場風美食街的啦！全程都有冷氣可以吹絕對比去一般的水上市場或夜市更舒爽，然後它的消費比起ICONSIAM樓上那些主題餐廳的話也還算是走平價路線，不會像什麼機場的餐廳定價那麼誇張，所以蠻推薦大家可以預留個一、兩小時來好好逛逛的～