【基隆】挑戰你味蕾極限的冰品 「蝦冰蟹醬」

蠻早以前就聽聞基隆有一家專做海鮮冰品的店叫做 「蝦冰蟹醬」
雖然有點令人畏懼
但就像鬼片或雲霄飛車一樣
越是嚇人的東西越是有種致命的吸引力
所以早就被我列為這次去基隆非吃不可的一家店了
絕對要挑戰一下的啦～

基本資料
地址：基隆市北寧路71號
電話：(02)2469-28536
營業時間：10:00～21:00；假日至22:00

聽說老闆娘的海鮮冰
剛推出的時候是叫好不叫座
但是憑著對家鄉的情感以及不輕言放棄的精神
反而研發出更多種多元化的商品
只不過…這個週六的午後
生意似乎還是有點冷清
我想這裡的冰應該是屬於會讓人想吃ㄧ看看
但不是那種會讓你今天吃完
明天又想再去吃ㄧ次的那種冰品吧…

這邊除了賣海鮮冰品以外
還有賣台灣漢堡「寒天刈包」、海鮮香腸、海鮮炸物…等等
不過難得來到貴寶地
而且在肚子已經裝了不少東西的情況下
也只能嚐試他們的冰品了

這裡都是戶外的座位
不過基本上是不會曬到太陽的
而且還有提供免費的無線上網服務

看著店員小姐這個加一些、那個加一些
動作熟練得很
滿上就把我們的冰品都搞定了

首先品嚐的是招牌的「蝦冰蟹醬」 120元
看看這碗冰給人多麼強烈的視覺震撼！
它由蝦雪花冰、飛魚卵、蝦肉、花枝肉干貝、櫻花蝦、蝦冰淇淋和奶酒組成
受到記者採訪時
老闆娘說她用了一些獨家研發的撇步
設法讓海鮮只留下鮮味
而去除了腥味
至於吃起來有沒有那麼厲害咧…
接下來馬上挖一口來吃吃看

吃了一口以後我不禁皺起了眉頭
果然吃到甜甜鹹鹹的冰還是有很詭異的fu

滿滿的飛魚卵
因為我本來就不太敢吃魚卵
所以都用吞的
至於櫻花蝦直接吞怕會刺傷喉嚨
所以則要用咬的
嚼起來是越咬越香
應該是這碗冰裡面我最喜歡的部份…
其他像蝦冰淇淋之類的
就令人有點錯愕
加了奶酒的冰吃起來則還算順口
酒味很淡

這碗是「飛魚卵酒冰」 90元
滿滿的杏仁小魚+魚卵
在視覺上依舊很刺激
這個雪花冰是海苔口味的
搭配大家常用來下酒的杏仁小魚
其實味道應該算比較可以被大眾接受一點
建議大家可以以這一道來入門XD

「寒天芋圓」一碗40元
是將傳統的芋圓、地瓜圓加進台灣東北角所盛產的石花凍所製作而成的
總共有養生抹茶圓、紅麴圓、山藥圓、地瓜圓跟原味的五種口味
上面除了芋圓以外還有一些紅豆、綠豆、花豆等配料
但口味上其實沒有很特別的感覺…
吃起來就是蠻正常的一碗冰

這是店裡最貴的「海洋奇冰」 200元
裡面除了普通刨冰的料以外還可以自選五種口味的冰淇淋
像是蝦冰、墨魚冰、海苔冰、鮪魚冰、紫菜冰、飛魚卵酒冰…等等
可以一口氣把特殊口味的海鮮冰一網打盡

單買的話一球是35元
網路上的朋友大多推薦墨魚冰淇淋的口味
裡面加了墨魚粉、海藻糖、奶粉…等
吃起來有不算太濃郁的奶香
但沒什麼墨魚的味道
可能因此才會被推薦吧…

當天還有滿百送鮪魚冰淇淋的優惠

這算是他們的新口味吧？
裡面還吃得到魚鬆的感覺
奶味融合鹹鹹的鮪魚味
一整個好妙啊～

旁邊的店面有販賣各式海鮮加工品
像是碳烤阿根廷魷魚片、薑絲魷魚鬆絲、小卷燒、碳烤魷魚絲、原味軟息絲、章魚燒、芝蔴水晶魚、辣黃金魚干、葱香玫瑰蝦、魷魚頭、香魚片、海苔透
抽片、昆布糖、香魚絛、小卷片、芝蔴魷魚絛、沙茶魷魚鬆絲、旗魚鬆、鮪魚鬆、鮭魚鬆、芝蔴海苔鮭魚鬆、旗魚鯆…等
還有冷凍調理食品
珍味螺肉、珍味魚卵、珍味海哲、黃金白魚、黄卵花枝、中華干貝唇、泡菜花枝翅、味付干貝、珍味海帶絲、佃煮黑豆、抽香蓮藕、魚卵沙拉、鮑魚沙拉、龍蝦沙拉、照燒章魚丁、章魚沙拉、干貝沙拉…等
應有盡有

部份商品也有提供試吃喔！

這是趕著要去街上替店裡宣傳的螃蟹裝少女
大家有機會去基隆的話不妨也去捧場一下吧～
至少要吃過一次才會知道味道有多特別
不敢吃刨冰的也可以吃吃看他們的冰淇淋
人生就是要多嚐試一些不一樣的事物
才會有多彩多姿的感覺
您說是不是呢？

p.s.這間店離「碧沙漁港」很近
建議可以先去吃個海產再過來吃冰喔！