【美麗島站】平凡義式餐廳的不平凡美味 「威廉泰爾義式鄉村料理餐坊」

這次到高雄
安排餐廳的時候真的傷透了腦筋
因為想去的地方實在太多了
原本想說每餐都安排個不同類型的餐廳
比如說中午吃義式、晚上吃當地小吃、隔天中午再吃日式料理…之類的
但後來深思熟慮後還是決定連續兩天都吃義式的
原因是「OPEN小將魔法餐廳」非去朝聖一下不可
但「威廉泰爾義式鄉村料理餐坊」離我們住的「艾卡設計旅店」很近
聽說餐點不是普通美味且非常平價
本來就有耳聞「OPEN小將魔法餐廳」可愛有餘但美味度無法期待…
因此還是決定要多安排一家同樣是義式餐廳的「威廉泰爾義式鄉村料理餐坊」啦！

p.s.這裡生意挺不錯的
不先電話訂位的話可能到現場就需要排隊了

基本資料
地址：高雄市新興區仁愛一街98號
電話：(07)221-8525
營業時間：週二至五　AM11:00 ~ PM2:00　PM5:00 ~ 9:30／週六＆日　AM11:00 ~ PM4:30　PM5:30 ~ PM9:00（週一不營業）

門面用藍色的木板打造
配上白色框的窗戶及格紋的小窗帘
很有一種鄉村和家庭風的感覺

裡面的裝潢沒有什麼斥資重金打造的感覺
屬於那種可以很輕鬆用餐的居家氛圍
（不過從天花板那幾片飄逸的布可以看得出店家是很想營造出一些比較有氣氛的用餐環境來）

本來形狀就有點妙的吊燈
上面還掛了一些很像聖誕小物的東東

每個角落都擺放或是懸掛著可愛的人偶或飾品
仔細觀察的話…
細節還真不少

桌面的玻璃墊下面用樂譜妝點
不過還放了電影、時尚品牌、繪本的文宣
反正就是蠻大雜燴的
但不特別想太多的話
倒也是不會感覺突兀

ㄟ…還有夜店「狂野丁字褲派對」的廣告…
這不是鄉村風的餐廳嗎XD

牆上也貼著各式各樣的文宣
都是年代稍微久遠的
勾起了我一些幾年前的回憶…

不算大的店面
大概只能容納二十幾位客人而已
我們抵達的時間是早上十一點多
還有不少空桌
不過吃到一點左右的時候已經陸續有幾組客人想進來用餐
但因為沒有預約所以只能先在門口候位了

櫃檯旁的黑板上用粉筆寫了一些推薦菜色
還畫了可愛的插圖
有一種溫馨的fu

菜單中並沒有飲料的選項
不過店裡卻有提供免費的「伯爵紅茶」
喝起來有淡淡的佛手柑清香
我總共喝了四、五杯
（以免費飲料的標準來說算是非常好喝的了）

這裡的主餐最貴最貴都不超過165元
而且還會附一碗好喝的濃湯
當天中午煮的是「玉米濃湯」
雖然裡頭半顆玉米的蹤影都沒看到
但味道很香很濃
甜味非常適中
也沒有沒煮散的勾芡
阿峯說比「OPEN小將魔法餐廳」的玉米濃湯好喝太多了
（雖然說「OPEN小將魔法餐廳」的玉米濃湯中有一堆玉米粒和火腿）

「手作麵包（蒜味）」 30元
想說有濃湯可以配就點來吃吃看
反正30元也不貴
這麵包啊～
形狀看起來跟磚塊有點像
烤起來有點脆脆的
但不會很硬
吃起來蒜味不是太強烈
倒是有股香草的風味

這種麵包跟濃湯是絕配啊～
沾著香濃的玉米湯
柔軟滑順又好入口
吃完以後有種意猶未盡的感覺

接下來是強力推薦要點的「香料雞軟骨」 50元
這雞軟骨帶點小肉拿去酥炸
再灑上一些香鹹不辣的調味粉
吃起來是越嚼越香
越嚼越有滋味
而且啊～
我在這前一天才去吃了另一家的「醬汁雞軟骨」
（是用烤的）
那家的雞軟骨雖然也不錯吃
但真的很硬
牙齒不好的人可能咬不動
但「威廉泰爾義式鄉村料理餐坊」的炸出來比想像中還柔軟
蠻容易咀嚼的
香料看起來顏色很深
但口味其實很大眾化
一點都不死鹹

「青醬蒜香嫩雞燉飯」 150元
濃稠度恰到好處
吃起來不會湯湯水水的一堆
味道吃起來也不像一般義式餐廳的青醬那麼「青」
反而帶著點奶油的濃郁感
米飯的部份口感也很好
沒有煮到整個爛掉這樣

一開始看到這容器
覺得份量似乎不多
但阿峯吃到最後整個快爆炸了
真的飽到一種極限
（可能也因為我們還有加點一份披薩的緣故啦…）

裡面的嫩雞其實還挺扎實
阿峯說吃起來有點像在吃鹹酥雞的感覺

我點的是「海鮮炒飯」 110元
海鮮放了不少
可以吃到蝦仁、蛤仔、花枝…等等
味道是真的蠻好吃的
不過菜單上寫說這是「西式炒飯」
我卻看不太出什麼部份有「西式」的感覺
可能醬油味少了一點
多了一咪咪其他香料的味道吧！？
但不是很明顯

「青蔥醬香烤鴨披薩」 165元
我覺得這一道也是必點的
滿滿的香蔥吃起來有股嗆味
過癮極了
（最近蔥價大漲

它的用料還那麼實在！）
餅皮烤到又酥又脆
邊緣的部份簡直像在吃餅乾一樣卡滋卡滋
滿滿的起司上淋上了一圈一圈的甜麵醬
搭配著台式的烤鴨
味道濃烈但卻不膩口
真是中西合璧的完美搭配呀～

不要以為甜麵醬搶走風采後
起司又不夠厲害
這裡的起司也是很牽絲的
吃起來滿口都是幸福的好滋味

最後一道「威廉鄉村風味雞翅」 150元
（還有賣三隻80元的）
是我吃過的烤雞翅裡銷魂度絕對可以排入前三名的
入味進雞翅裡的醬汁不是一般的BBQ烤肉醬
也跟一般碳烤肋排刷的醬料不同
是我從來都沒吃過的口味
咬下一口以後立刻有驚為天人的感覺
（我跟阿峯研討之後
覺得裡面應該是有梅子的成分）
甜中帶酸
焦香的外皮上還灑上了一些香草調味
比肯Ｘ基的吮指雞還要吮指
整根拿起來用舔的都覺得好好味啊～
愛好重口味醬汁的朋友絕對不能錯過

最後這張照片剛好拍到阿峯頭上有光環的樣子…
（下午po照片上來時才發現）
不過天使好像沒有那麼黑的才對
以上是題外話

「威廉泰爾義式鄉村料理餐坊」這一餐
雖然我們花了也不是說很少錢
（因為想說難得去一次
要多點幾樣來試試）
不過真的吃到很撐
（阿峯還把兩隻雞翅打包外帶）
一般正常人的話
一起Share只要花兩、三百就可以吃到很滿足了
這間餐廳的餐點選擇其實不算很多
但光是「青蔥醬香烤鴨披薩」、「威廉鄉村風味雞翅」、「香料雞軟骨」就讓我魂牽夢縈了
而且這幾道都是我在台北的義式餐廳比較沒吃過的口味
建議大家到高雄玩而且有到「美麗島站」附近的話可以來吃吃看
不過假日用餐時間一定要先訂位就是了
各位參考一下吧～