【曼谷美食】CTM – 可能是泰國最強的手搖茶飲專門店！使用本土精選茶葉現萃，全泰唯一一間開在Dusit Central Park

說起近期曼谷最有話題性的手搖飲品牌，我想這個「CTM」絕對是榜上有名，它的全名是「Captivating Tea Muse」，但同時也是泰國最知名泰奶／泰茶品牌「ChaTraMue（手標牌）」的英文縮寫，因為它正是由歷史悠久（創立於1945年）的手標牌公司所推出旗下新品牌，主打高級、有質感、時髦，嚴選泰國本土的優質茶葉，而且品項多元又有融入新意（有不少獨家口味的飲品），堅持現點現萃，雖然需要等候的時間會比一般手搖飲久一點…但那天我跟我的泰國朋友喝了以後都非常滿意，覺得偶爾來上一杯是一種很棒的生活小確幸或者說旅遊小確幸！

p.s.我最近去曼谷獨旅9天8夜，其中這天的晚上約了泰國的朋友一起來陪我吃飯跟逛百貨

基本資料（Dusit Central Park）
地址：946 Rama IV Rd, Si Lom, Bang Rak, Bangkok 10500 Thailand
電話：+66-2-407-0111
營業時間：10:00 ~ 22:00
官方網站：https://dusitcentralpark.com/

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CTM的地點
「CTM」在Google Map上的標點叫「CTM Central Park Bangkok」，它目前在全泰國的唯一一間店就開在曼谷今年9月最新開幕的百貨商場「Dusit Central Park」裡頭，搭乘大眾運輸前往的話建議可以搭到MRT Si Lom站，再從2號出口上來。

接下來從旁邊的手扶梯可以下到地下樓層的「LGF」（這層樓主要是像美食街一樣的樓層，有很多泰國各地被米其林必比登推薦的小吃都可以在這層樓找得到），一下去以後的左手邊就可以看到「CTM」了。

CTM的店面跟環境
我上一次來的時候是禮拜一快接近中午的時候，當時這間「CTM」排隊排得很長，感覺是這層樓最多人排隊的一家店，所以我跟阿峯就覺得可以先去買其他不太需要排隊的，不用浪費那麼多時間在這裡…（那天我還打算至少要拍5~6間這層樓的美食櫃位，最後總共拍了8間）

不過不知道是已經退燒了還怎樣…這次一樣是平日來這裡，但人潮明顯比之前少很多，而且不是只有「CTM」排隊的人變少，是整層樓都沒有像我上次來的時候那麼多人，所以逛起來感覺愜意悠閒許多。

這裡的排隊動線很順暢，就左邊排隊點餐，然後到右邊等候區叫號拿取飲料，值得一提的是…基本上這裡要用信用卡和數位支付的方式，不收現金，也不能用美食街其他櫃位用的那張有QR Code的紙來結帳喔！

大家在泰國旅遊應該都常用「Grab」這個APP來叫車，但它其實也可以用來點外賣，而且這間「CTM」也是有跟「Grab」合作的，待在飯店也是可以喝得到他們的手搖飲的。

那天我剛到這裡的時候，「CTM」左邊的座位區還有空位，我本來是想點完飲料以後坐在這邊喝然後順便把飲料放在小桌子上拍照的，但是…我獨旅無法一個人先去佔位置（那時我泰國朋友還沒到），等我點完、拿到飲料以後，這區的座位已經被四個台灣遊客坐滿了。（他們排隊是排在我後面，但一、兩個點飲料，其他人就可以先跑去佔位置）

跟一般其他百貨公司的手搖飲櫃位比起來，這邊的明顯坪數比較比較大，然後開放式的空間完全可以看得到店員們在忙碌的樣子。（可以想像尖峰時段真的會非常忙碌）

這裡的茶飲除了抹茶類以外，有使用到茶葉的基本上都是現點現萃，所以雖然等待時間會比較久（我好像等了10分鐘以上），但喝起來的風味就會比較純粹又富有明顯茶香，苦澀感都降到很低。

那些一袋、一袋的，有的是外帶客人的，有的是來自外送的訂單。

然後那天我最懊悔的一件事情就是…我在排隊點餐時，旁邊有一個工作人員舉了一個板子叫我們可以加入「Dusit Central Park」的APP會員，加入以後會送這間「CTM」的20泰銖折抵券，結果我有加入了，但點飲料時竟然忘記出示！結完帳以後才想到「對喔～我還可以折抵20泰銖」但已經來不及了XD

CTM的菜單
這裡使用了10種的茶葉以及2種抹茶，除了抹茶是進口自日本以外，其他聽說都是嚴選本土的優質茶葉，然後上面都有一些關於它們風味的介紹。

另外半邊，最上面的6種是比較招牌的特色飲品，下面依序是鮮奶茶、純茶、果茶、冰沙、泰奶、抹茶類的飲品，底下都可以自費額外加料，甜度基本上也都可以客製化調整。

部落格裡面有照片尺寸的限制，我之後會把比較大張的原圖上傳到我的臉書粉專，有需要的話你們可以上去下載，然後也可以順便幫忙追蹤一下我的粉專，感謝！

那天我就點了兩杯飲料，兩杯都是125泰銖（雖然上面寫是95+30，但Menu上就是寫125泰銖，無法拆開來點），我泰國朋友來了以後說這裡的飲料真的很貴（我問他在泰國有沒有看過比這家更貴的手搖飲，他說沒有），但我說我是外國觀光客，偶爾來這裡花一次這種錢是覺得還可以接受～

候餐區有這個電子看板，最上面「TAKE AWAY」是外帶訂單，中間的「SELF ORDER」是自助點餐，可是疑似目前還沒開放此功能（我沒看到現場有自助點餐機）…下一個「DELIVERY」就是外送訂單，看得出還蠻多人下單的。

我這次點的飲料
其實我原本以為店員會直接像星巴克內用那樣拿兩個杯子給我，沒想到還有提供紙袋。

當天我就點了這樣兩杯，其實我原本是打算拍完以後一個人喝掉兩杯的（因為我泰國朋友原本跟我約的時間是兩個小時以後）…沒想到飲料快做好時，他突然傳訊來說他人已經到了，所以我只好把其中一杯送給他喝～（其實也算鬆了一口氣啦！因為我本來也是為了拍照介紹才點了兩杯，並不是因為真的很口渴）

終於有麻豆可以拍了（我朋友），不然只是我一個人默默對著兩杯飲料拍照…感覺有點空虛…

當天我點的左邊這杯是「Oriental Beauty Oolong Milk Tea with Oat Pop Pearl」，店員說這是他們最熱銷的招牌飲品，翻成中文可以說是「東方美人奶茶配燕麥爆爆珠」，右邊那杯是「Kiwi Grape Tea Frappe」，也就是「奇異果葡萄茶冰沙」。

【Oriental Beauty Oolong Milk Tea with Oat Pop Pearl】
東方美人那一杯我是點25%的糖，喝起來很香醇又順口，茶香明顯、奶味圓潤，然後底部吸得到一些有爆漿感的「燕麥爆爆珠」，算是還蠻特別的一種搭配，台灣好像奶茶類會搭有咀嚼感的珍珠，但比較不會搭那種咬下直接爆漿的？

【Kiwi Grape Tea Frappe】
奇異果葡萄茶冰沙網路上也有人翻譯成「奇異果葡萄茶冰沙（少了”茶”字）」，乍聽之下感覺就是奇異果跟葡萄去打成冰沙，但它比我想像中的複雜些，因為它是冰沙先打好，水果再切片和切丁放進去，所以水果可以吃得到片狀跟丁狀的口感，沒有直接打碎，而且它上面有加像是奶蓋的東西，底部又加了那種爆爆珠，所以整體的口感與層次非常豐富，非一般市面上的水果冰沙可以比擬，喜歡口感豐富的朋友可以點起來喔！

p.s.我本來是因為自己有乳糖不耐症，不想喝太多跟奶有關的飲料才點了這杯，沒想到後來也是喝到了奶蓋XD

以上就是這次簡單的介紹，其他關於「Dusit Central Park」裡頭的美食可以點連結看我上次寫的文章喔～祝大家都喝得愉快、吃得開心，我這天還有跟朋友吃了裡頭一間很厲害的餐廳，過一陣子也會分享給你們喔！