【曼谷美食】EPIA Sukhumvit 89 – On Nut站附近的高評價泰國東北料理來這裡吃，美味冬蔭功媽媽麵免排隊就吃得到！

最近連續兩趟去曼谷我都有安排住在BTS On Nut 安努站附近的飯店，所以也挖掘了不少那一帶的美食，今天要分享的這間「EPIA Sukhumvit 89」在我上次住的「Ramada by Wyndham Bangkok Sukhumvit 87」隔壁不遠處，主打的是以「Yum（ยำ）」為主的泰式酸辣涼拌料理，但其他也還有各式各樣熱炒類、炸物類、熱湯類的料理（而且有很多是跟海鮮有關的），然後不曉得大家記不記得我前陣子在「Johnny Market」那篇有提到我特地去那裡想吃米其林必比登名店「Jeh O Chula」的冬蔭功媽媽麵（料很多的媽媽麵鍋）但它沒開的這件事…我這次會來「EPIA Sukhumvit 89」吃晚餐就是因為知道這裡也吃得到類似的冬蔭功媽媽麵，而且Google評論裡很多人都說非常好吃喔！

基本資料（EPIA Sukhumvit 89）
地址：2245 Sukhumvit Rd, Bang Chak, Phra Khanong, Bangkok 10260 Thailand
電話：+66-98-389-9655
營業時間：12:00 ~ 22:00

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EPIA Sukhumvit 89的位置
「EPIA Sukhumvit 89」顧名思義就是開在貫穿曼谷的Sukhumvit Road的89巷附近，最近的捷運站是BTS On Nut站，從On Nut站步行過來大約要8分鐘左右，如果你們嫌這樣太遠的話，On Nut站旁邊就有計程摩托車可以搭過來。

EPIA Sukhumvit 89的用餐環境
「EPIA Sukhumvit 89」算是一間坪數不大的小餐館，整間店就只有照片中這四張四人桌而已…我那天拍照時是下午五點多，天還沒黑，所以我們是該時段第一組客人，後來過半小時以後就全都坐滿客人了，建議你們要用餐的話最好避開尖峰用餐時間。

順帶一提，那天在店內有看到照片中那優惠，但我沒有使用大眾點評跟小紅書那些中國的社群平台，所以算了～

當天我們點的餐點
那天中午我們在另外一間餐廳點了超過1500泰銖的餐點…所以晚餐在這裡沒有點太多東西。（一來是不想再花太多錢，二來是肚子也沒到很餓）

【冬蔭功媽媽麵配兩隻河蝦 380泰銖】
這裡的「冬蔭功媽媽麵」主要分為一隻河蝦的版本和兩隻河蝦的版本，如果你們點一隻的版本價格是280泰銖，然後有一點對我們來說非常重要的是…這裡的冬蔭功媽媽麵不但可以選小辣、中辣、大辣，還可以選不辣喔！（我們那天就是點不辣的，雖然上面有放辣椒…不過湯真的是非常微辣，平常不敢吃辣的人也可以吃）

我們那天就是點兩隻河蝦的版本，一人一隻剛剛好。（名店「Jeh O Chula」的有更多種版本，價格160~860泰銖不等，但通常要排隊排蠻久的，而且我不太想專門叫計程車搭去那裡…）

中間直接打了兩顆蛋上去，黃澄澄的蛋黃看起來十分誘人，如果你們很怕吃到生蛋黃的話～建議一上桌就可以趁熱把它們跟整鍋湯與麵一起均勻攪拌。

旁邊還有香噴噴的脆皮豬肉，它們泡在湯裡以後的脆度跟硬度有降低，不過咀嚼時依然嚐得到迷人的香氣。

所謂的「媽媽麵」其實就是泰國最知名的國民泡麵品牌，雖然價格很便宜，不過我很喜歡它的口感，是屬於久煮也不會很軟爛的那種口感（有那個Q度在），然後自己買回家也很難煮得這麼好吃，光是那鍋冬蔭功的湯頭就很費工才煮得出來了。

湯的部份就跟一般「冬蔭功（泰式酸辣湯）」差不多，該有的香料味跟酸味都有，不過我們點不辣的就真的辣度超低，幾乎不辣，如果你們屬於無辣不歡、去吃麻辣鍋都點大辣的那種人的話，來這裡也可以直接點大辣的版本喔～

馬上分裝到小碗裡享用。

雖然我沒去吃過「Jeh O Chula」的冬蔭功媽媽麵，不過「EPIA Sukhumvit 89」賣的真的是很合我們的胃口，香茅、南薑與檸檬葉香氣層次豐富，裡面的那個酸味也很促進食慾，再加上那滑順的蛋液、Q彈的麵條，要我連續三天都來吃也沒有問題！

河蝦的肉雖然不算很多…但肉質新鮮又有彈性，我們也是吃得蠻開心的。（那天相機電池電力剩不到5%，只能快速拍一下，我覺得照片沒有拍得很好…）

【炸豬頸肉 155泰銖】
「炸豬頸肉」沒有炸到裡面很乾，屬於外脆內Q彈的口感，搭配旁邊那些…好像是炸紅蔥頭的東西一起吃更加分，有種媽媽的味道的感覺～♪

【魚露培根炒高麗菜 195泰銖】
下一道「魚露培根炒高麗菜」價格是有點貴（畢竟只是高麗菜而已）…但還蠻大盤的，本身口感又脆又甜，炸過的培根有點像台式料理的炸豬皮，讓整體的香氣更上一層樓。

p.s.阿峯很不愛吃涼拌青木瓜那類的料理，所以只好點這種炒的青菜

【龍眼冰沙 120泰銖＆西瓜冰沙 120泰銖】
這兩杯跟類似用餐環境的餐館比的話也算價格偏高些…但喝起來都蠻純、蠻好喝的啦！

以上就是這次的分享，其實這間「EPIA Sukhumvit 89」還蠻適合三到四人一起來用餐的，因為這裡的餐點其實很多元（且每道菜的份量不小），可以一口氣點冬蔭功媽媽麵、泰式生蝦、涼拌生花蟹、青木瓜沙拉、炸鱸魚、炸豬頸肉、草莓臭豆沙拉之類的料理，各種酸、甜、鹹、辣的滋味都吃進嘴裡，應該會更滿足唷～（我們那天戰力不夠，所以我自己覺得食記內容稍微空虛了點）

基本資料（EPIA Sukhumvit 89）
地址：2245 Sukhumvit Rd, Bang Chak, Phra Khanong, Bangkok 10260 Thailand
電話：+66-98-389-9655
營業時間：12:00 ~ 22:00