【台中西區】黃家園蒸餃館 – 台中勤美綠園道附近人氣平價小吃，已經飄香超過二十餘年，2026最新價格蒸餃一籠70元！
上次去台中兩天一夜小旅行的時候選擇住在草悟道附近的「草悟道文旅」，然後照以往的習慣用Google Map搜尋附近有什麼好吃又不貴的美食時發現了這間「黃家園蒸餃館」地點離我的旅店蠻近的，用餐環境跟餐點的照片看起來都還不錯，目前已經累積近3000則的Google評論，普遍評論內容也都說平價又不錯吃，所以其中第二天的午餐就決定來這邊解決了。（寫這篇文的時候上網稍微搜尋一下才發現超多知名部落客都寫過這裡的食記，這裡應該算是知名度很高的名店了）
基本資料（黃家園蒸餃館）
地址：台中市西區模範街48號
電話：(04)2302-1113
營業時間：10:30 ~ 13:30／16:30 ~ 20:00
公休日：禮拜六
官方粉絲團：https://www.facebook.com/profile.php?id=100063769942994
黃家園蒸餃館的位置
黃家園蒸餃館聽說已經經營了28年，本來也是開在模範街的16號，2020年時搬到了現址aka模範街48號，但我是第一次去吃，所以我也不知道以前的舊店長怎樣，我只知道現在的用餐環境以一般平價小吃店來說還蠻舒適且有質感的。
不要看我照片拍起來好像都沒什麼人，其實那是因為我挑平日的早上大約10:3X就去用餐，這邊其實越接近中午的生意越好，我們吃飽離開時其實樓下已經很多客人在候位了。
大家如果要內用的話不是直接大搖大擺走進去…要先在一樓填寫黃色的菜單再由店家安排座位唷～
一樓也有少數幾張座位，不過大部份座位都集中在二樓。
雖然是經營已經超過28年的老店，但是搬到這新的店址以後有引進開放式廚房的概念，看起來廚房還蠻乾淨的，而且裡頭的工作人員動作都很井然有序。（餐廳側面外牆還打造得很有設計感，可以讓客人吃飽以後或候位時先在那邊拍照、打卡）
黃家園蒸餃館的主要用餐環境
再來看到的就是黃家園蒸餃館二樓的用餐環境了（我們是當天的第二組客人），是不是感覺質感相當不錯而且以平價小吃店來說這種座位也算很舒適整潔！？
因為不收一成服務費，所以需要什麼餐具都調味料都要自己動手。
也有引進這種常見的可樂汽水機，雖然一般什麼小火鍋店、牛排店都會有，但以賣蒸餃、麵食、炒飯為主的餐館也有提供，算是還蠻大方的了～（餐點單價大多百元有找）
醬料區的選擇比想像中還多元。
滿滿的蔥花、薑絲、蒜泥都隨便你加。
這些醬料甚至比某些小火鍋店提供的還豐富。
黃家園蒸餃館2026年最新菜單
其實我去消費的時候這邊一籠招牌蒸餃是賣60元而已，不過看業者的臉書粉絲專頁…從2026年1月起已經調漲為一籠70元（但我覺得以現在的物價來說也還可以接受啦～），其他部份品項似乎也有調漲。
【蒸餃 70元】
那天我們就是上一道、吃一道，沒有特別拍餐點的大合照了，然後售價的部份我會寫今年1月以後調整的最新定價為主。
這裡的「蒸餃」應該算是幾乎每桌都必點的品項了吧？畢竟店名就叫「黃家園蒸餃館」…我覺得他們的蒸餃是賣相真的蠻好的，應該都是當天早上現包的那種，餃子皮不會太厚，吃起來帶有不錯的彈性。
內餡的話不會太肥膩也沒有什麼很重的調味，趁熱咬下去時可以感受到不少鮮甜的湯汁，但擺太久才吃的話會有點乾掉…簡單沾點醬油、辣椒、蔥花之類的就很對味了～
【牛肉蛋包飯 105元】
下一道「牛肉蛋包飯」我們之前點的時候是百元有找，現在調整為105元…其實我們本來也不確定它會長什麼樣子，上桌以後一看～它不是那種日式完整把飯包覆在歐姆蛋裡面的那種蛋包飯，而是台式的牛肉炒飯上面再蓋一層蛋皮。
這個一份其實量還蠻多的，當天的蛋皮有些部份有點焦掉…但味道是蠻好的，蛋香味很濃，有淋上蕃茄醬，然後底下的炒飯是粒粒分明而且蠻夠味的那一種，我覺得算好吃，但吃到後面會覺得有一點油…（還好有免費的冷飲可以配）
【蝦仁煎蛋 80元】
再來這一份是盤大一盤的「蝦仁煎蛋」，這一道沒有漲價，我之前來吃也是賣80元，然後如果你們愛吃炒蛋的話，這裡也是有賣蝦仁炒蛋，跟蝦仁煎蛋價格一樣。
我覺得這一道也算份量偏大，賣80元很可以，吃起來蛋香味十足，不會太焦或太油，蝦仁的量也還蠻OK的～以後去用餐還是會想再點來吃。
【干絲 40元】
接下來兩道都是小菜類的，首先是涼拌的「干絲」，吃起來很清爽，調味沒有非常重。
【皮蛋豆腐 40元】
「皮蛋豆腐」就大家可以想像的那種滋味，他們的油膏我還蠻喜歡的，不會感覺太死鹹。
【炒青菜 55元】
那天的「炒青菜」提供的是炒地瓜葉，就是蠻家常的那種口味，鹹淡適中，沒什麼大問題。
【大滷湯餃 80元】
再來看到這碗有點像酸辣湯的其實是「大滷湯餃」，份量蠻大一碗的，裡頭放了四顆餃子，整體口味其實偏淡，建議重口味的朋友可以另外加醋或醬油，也可以直接點酸辣湯餃就好！
湯餃本身就跟剛剛的蒸餃味道差不多，好像稍微泡久一點也不容易爛。
然後這碗還吃得到大量蛋花、木耳、紅蘿蔔、筍絲、小白菜，整體來講可以算料多味美啦～好像也蠻有健康概念的，因為調味並沒有下手很重。
【玉米濃湯 40元】
另外一碗是小碗的「玉米濃湯」。
雖然就是正常的玉米濃湯，但在某些地方也會喝到勾芡沒有散開、完全喝不到完整玉米粒或甜過頭的濃湯，這裡的都沒有以上問題，還不錯喝。
以上就是這次簡單的分享，提供大家做個參考嘍～
基本資料（黃家園蒸餃館）
地址：台中市西區模範街48號
電話：(04)2302-1113
營業時間：10:30 ~ 13:30／16:30 ~ 20:00
公休日：禮拜六
官方粉絲團：https://www.facebook.com/profile.php?id=100063769942994
