
【已歇業】不輸日本拉麵店的好口味,趁不用排隊時可以多來吃! 「麵屋一擊いちげき」
2021年更新:本店家已經歇業了 最近發現我中壢老家附近新開了一間叫「麵屋一擊いちげき」的拉麵店,他們在臉書粉絲團上寫說「由日本長井先生領軍指導,首次來台開創道地日式拉麵」,還有寫說這裡的拉麵「延承正統九州道地口味」,聽起來讓我感覺這「麵屋一擊」好像是九州的拉麵品牌來台灣開的分店,不過上日本的Google查了…

2021年更新:本店家已經歇業了 最近發現我中壢老家附近新開了一間叫「麵屋一擊いちげき」的拉麵店,他們在臉書粉絲團上寫說「由日本長井先生領軍指導,首次來台開創道地日式拉麵」,還有寫說這裡的拉麵「延承正統九州道地口味」,聽起來讓我感覺這「麵屋一擊」好像是九州的拉麵品牌來台灣開的分店,不過上日本的Google查了…

今天有位朋友丟了一個YouTube影片的連結到Line群組裡,說「一堆台灣部落客都中槍了!快來認領~」,我點進去看了一下,影片內容是一個女生說她當天要比較一下三間泰式餐廳,一間是「台灣部落客」推薦的「Harmonique」,一間是「評價網站(指的是TripAdvisor)」第一的「Tealicious」,還有一間是超高檔的現代泰式料理「Sra…

上一篇有跟大家提過目前台灣直飛曼谷的唯二兩家廉航就是「NokScoot(酷鳥航空)」以及「TIGER AIR(台灣虎航)」,兩家一樣都有「桃園中正國際機場(TPE)直飛曼谷廊曼機場(DMK)」的班機,近日雖有消息傳出「Thai Lion Air(泰國獅子航空)」跟「Thai VietJet Air(泰國越捷航空)」也要加入台灣直飛曼谷的行列,不過泰…

相傳在羅勇府的「Sri Ban Phe Pier(班菲碼頭)」碼頭附近有一間人氣很旺的餐廳, 主打的是是蝦猴粿條和其他蝦蛄相關的料理, (蝦蛄又稱為「蝦猴」、「海蛄蝦」或者「螻姑蝦」, 香港人好像稱它為「瀨尿蝦」, 因為「食神」電影中的超彈牙的「爆漿瀨尿牛丸」用的就是這種蝦!) 我一直都放在口單名單內想找機會去嚐嚐, …

北部的朋友可能還不是很熟悉…不過這家「大宅門乾鍋鴨頭」是南部的一間知名餐廳,本店在高雄的左營區,老闆娘花了不少功夫把這品牌從中國東北的吉林省引進,而且不單單是從對岸把師傅找來店內指導而已,她還把一些台灣的廚師也帶到對岸去見習觀摩,為的就是想把最正宗的口味帶回來讓台灣的民眾享用~ p.s.關於…

媒體考察團的第三晚…安排我們入住的是羅勇這邊的「Rayong Marriott Resort & Spa」,對飯店品牌稍有研究的朋友應該都知道「Marriott International(萬豪國際集團)」是國際知名的飯店集團,(或者說酒店集團,但「酒店」這個詞對台灣人來說有另一種意思…)它們的旗下有「JW Marriott(JW萬豪酒店)」、「…

「IN the mood for LOVE: Sushi Bar & Bistro」是一間我放在口袋名單內好久的餐廳, 因為這邊價格算是偏中上…然後我想多嘗試幾種不同品項的「加州卷」, 兩個人去的話感覺比較不適合, 所以遲遲都沒有去消費, 直到今年5月終於有機會帶我那幾個平常美食團的成員一起去泰國, 他們對吃的方面都還蠻肯花錢的也希望…

第三天的早晨,離開「Mango Beach Resort」以後,我們便搭上遊覽車前往「Trat(德樂府)」人最驕傲的景點之一 – 「Hat Sai Dam Natural Black Sand Beach」,那裡是全泰國唯一一處的黑沙灘,早年因為此地為火山地形的關係而形成現在這樣子特殊的景觀,全世界只有少數幾個國家看得到這樣子的自然景觀,其中最有名的是…

「Red Piano Restaurant」或者稱全名…「Red Piano Restaurant and Wine Bar」是上次去華欣新發現的餐廳,這裡的食材標榜每天都從附近的傳統市場進貨,菜色以歐美料理的為主,但部份菜色結合了泰國或其他亞洲料理的元素,午餐跟晚餐時段的菜單內容不太一樣,一些比較高檔的排餐只有晚上才供應,(晚餐最平價的義大利…

媒體考察團第二天的行程…在用完午餐後我們便直奔德樂府一間名叫「Mango Beach Resort」的渡假村,(中途有停靠「Tesco Lotus」讓我們採買些糧食)我想應該不少朋友是第一次聽過「德樂府」這個地方…所以先簡單跟大家介紹一下,「德樂府」的英文是「Trat」、泰文是「ตราด」,中文除了「德樂府」這譯名以外也有人…

雖然「來自星星的你」帶來的韓式炸雞風潮似乎已經比較退燒…不過韓式炸雞依舊是我肚子餓的時候常常會想吃的食物!炸得香噴噴的酥脆炸雞淋上又甜又辣的醬汁~光用想像的就覺得非常美味,而且不像其他連鎖速食店的炸雞有雞胸、雞翅的部位…韓式炸雞給我的印象就是紙盒一打開,裡面滿滿都是炸雞腿,左手一根、右手…

第二天行程的午餐,本來安排的是要去當地一間叫做「Jo Jo Seafood」的餐廳用餐,後來不曉得是為了讓行程順一點還是節省時間,我們改為到另一間離我們騎單車地點更近的「Wassana Restaurant(วาสนาฟิชชิ่งปาร์ค)」,聽說這兩間都是泰國觀光局羅勇辦事處的人很推薦的餐廳,對我來說去哪家並沒有什麽差~反正一樣都是主打海…