老錢的老巢

之前去清邁旅遊的時候我有訂了幾晚「RarinJinda Wellness Spa Resort（拉林金達健康水療度假村）」的住宿，這間度假村位於古城區不遠的湄萍河東岸（也有人稱它為「萍河」），有附設一間叫做「DECK ONE／Deck 1」的河畔景觀餐廳（即使非住客也可以前往用餐），用餐環境從網路上的照片看起來室內區像玻璃屋一樣，有良好的採光，室外區可以近距離欣賞到到湄萍河的河岸風光、感覺也不錯，然後餐點方面我有看了一下網路菜單，西式跟泰式的料理都有，擺盤看起來很精緻，價格感覺也還在我可以接受的範圍之一，所以當天中午在度假村的櫃台Check-in以後，我便安排來這裡吃午餐！（聽說來用餐時出示是RarinJinda當日住客的證明的話可以打9折，那是我後來看度假村給房客的住宿須知時才看到的...）

基本資料（DECK ONE）
地址：114 ถนน เจริญราษฎร์ Tambon Chang Moi, Mueang Chiang Mai District, Chiang Mai 50000 Thailand
電話：+66-53-302-788
營業時間：8:00 ~ 22:00
官方網站：https://thedeck1.com/
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檢視較大的地圖 



其實整條湄萍河有很多可以欣賞河景的餐廳，但有一些環境比較沒那麼美，有一些是食物看起來非常普通...這個「DECK ONE」是我在Google Map上跟附近其他幾間河景餐廳比較過以後最喜歡的一間。



對了～我後來才知道「RarinJinda Wellness Spa Resort」隔天附的早餐也是要來這裡吃，所以我下一篇寫到那度假村時也會跟你們分享他們的早餐長怎樣。



這個就是室內的用餐環境，有很大片的落地玻璃，然後座位寬敞、冷氣涼爽，想坐在哪一桌都可以自己決定。



其實如果真的想仔細欣賞河景的話...坐在室外那一區可以不用隔著透明玻璃、整個視野會更好，但是...我們覺得室內的冷氣誘因實在太大了，所以就選擇坐在室內用餐，反正也一樣可以走到外面那區去拍照。



當天還是有不少客人都不畏炎熱的氣溫、選擇坐在這一區。（尤其是西方人好像都比較不怕熱...）



我自己是為了拍好看的照片，如果去了某些沒有冷氣的餐廳也會抱著既來之則安之的心態...但如果有分冷氣區和無冷氣區的話當然還是會優先選有冷氣的，畢竟一面用餐一面流汗多少還是會影響食慾。（而且室外用餐比較容易有蒼蠅一直來搶食）



題外話...最近新聞有報導說因為季節性強降雨導致這條湄萍河的河水暴漲，產生洪水的災情（而且是近五十年來最嚴重的一次）...希望目前已經排除淹水的狀況了...



總之，在沒有水患的狀態下，這條湄萍河是還蠻平靜的啦～河裡有豐富的生態資源，河水也沒什麼讓人不舒服的臭味。



餐廳名稱的「Deck」其實就是「甲板」的意思，餐廳後方也的確有可以讓小船停泊的碼頭。



不曉得是不是有提供讓度假村的住客泛舟的活動...但就算有我應該也不敢體驗啦～如果相機不小心落水的話我應該會哭死...



大家如果有興趣參加那種有導覽的遊河活動的話，可以參考我底下那篇文章，那間水上屋有提供讓遊客搭船遊河的行程。

相關文章：【清邁】Farmer's House Coffee - 寺廟內的超愜意水上屋咖啡廳，一面品嚐泰北金麵等美食一面賞河景



當天我們用餐完以後想要早點入住然後在度假村內的泳池泡水、消暑，所以遊河之類的事就下次再看看吧...



回到室內以後，先給你們稍微看幾頁菜單的內容，照片看起來是不是感覺都還蠻厲害的！？



這裡也有泰式料理，不過整個呈現方式就是有高級餐廳的水準，然後也有一部份料理是泰西合璧的那一種，例如泰北那種又酸又辣的香腸結合西式的義大利麵，喜歡嚐鮮的朋友不妨可以點來試試。（我本人對泰北酸腸的滋味是還蠻敬而遠之的XD）



左上角那一份感覺是用藍鑽蟹的蟹肉堆疊而成的...看起來超美味，但要價1990泰銖實在不是我這種小資族吃得起的...



後來我們就點了照片中那幾道，也是花了不少錢...但整桌加起來的金額還沒有剛才看到那盤蟹肉貴XD



【草莓香蕉冰沙 140泰銖＆荔枝薄荷冰沙 140泰銖】
飲料的部份我們點的兩杯都是水果冰沙，在泰國基本上高檔一點的餐廳這種冰沙都是新鮮水果打出來的，喝起來香甜又消暑。



【鳳梨炒飯 280泰銖】
下一道是在泰國也很常見的鳳梨炒飯，但我就是百吃不膩，而且每一間餐廳其實做出來的風味跟用料還是略有差異，這裡的我是真的覺得色香味俱全。



業者有把這個容器的鳳梨稍微烤過，然後裡頭還加了去殼的鮮蝦，炒飯的調味也是香氣逼人的那一種，有些小吃店的鳳梨炒飯吃起來真的未必會這麼可口。



【綜合炒蔬菜 160泰銖】
這一道我覺得就像台灣的「燙青菜」一樣，幾乎每間泰國的小吃店都可以點得到。



但每一家用的食材不太一樣，這裡的又有香菇又有草菇又有蘆筍，看起來就是高級版的，不然一般都是葉菜類的比較多。



【黑豚戰斧豬排 460泰銖】
下一道就是西餐的豬排了，看起來還蠻好吃的。



煎烤而成的豬排肉質緊實、富有彈性，雖然有嚼勁，但不會讓人有很難下嚥的感覺，咀嚼時那個肉汁蠻鮮甜的。



淋上特調的醬料上去別有一番風味，不想用淋的話也可以切塊之後再沾醬吃。



旁邊還有附波浪薯條以及烤過的蔬菜，應該都算是西式豬排常見的配菜吧～



【油封鴨腿絲 400泰銖】
下一道簡單來說就是把法式料理經典的油封鴨腿去骨、剝成絲狀然後搭配炸過的馬鈴薯塊、蒜酥等一起呈現。



中間還有一顆半熟的溫泉蛋，雖然整份看起來亂七八糟的...但吃起來的確就是油封鴨腿的味道，鹹香夠味，肉感很迷人。



以上就是這次的分享，我們當天吃完以後是覺得餐點的口味、用餐環境、服務各方面都不錯，然後這邊離大家熟悉的古城區又蠻近的，不管你們有沒有安排住在對面的「RarinJinda Wellness Spa Resort」其實都可以考慮過來吃頓飯，然後我下一篇會分享這間度假村的房間、設施和早餐給你們參考，照片有點多...我就先去整理了喔～掰掰！

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