【清邁美食】Alice’s Restaurant – 風格一言難盡的人氣餐廳，服務生都是短褲辣妹，但老少咸宜且餐點多元，連減脂餐、排毒飲料都有賣！

今天要分享一間清邁古城區附近、風格有點一言難盡的「Alice’s Restaurant」給大家，這間餐廳在Google上已經累積超過兩千則、平均4.7顆星的好評！會說「一言難盡」是因為它開在一條蠻多有小姐陪酒的酒吧的街道上（離「Chiang Mai Night Bazaar 清邁觀光夜市」蠻近的）…店內服務人員也幾乎都是穿著短褲的辣妹，我一開始到店門口的時候有點嚇到～想說這是有「粉味」的那種場所嗎…但硬著頭皮進去以後發現業者真的正派經營（後來也陸續有各種客人進來用餐，包括那種一家大小的親子客群），翻開菜單以後除了泰式料理以外還有賣日式料理、素食料理，甚至是減脂餐、排毒飲料，這麼有健康概念真的讓我覺得有一種很違和的反差感XD

p.s.實際吃過以後我是覺得CP值很高，餐點也很美味

基本資料（Alice’s Restaurant）
地址：74, 1 Loi Kroh Rd, Tambon Chang Khlan, Mueang Chiang Mai District, Chiang Mai 50100 Thailand
電話：+66-53-279-487
營業時間：12:00 ~ 23:30
官方粉絲團：https://www.facebook.com/Alicesorganic/

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Alice’s Restaurant的位置
這間「Alice’s Restaurant」位於古城區知名地標的「清邁古城塔佩門」附近，詳細點說它是位於「塔佩門」東南方約750公尺處，走路的話大約10分鐘路程，我那次去這裡用餐是因為住在「Hotel Loy Chiang Mai」這間飯店（之後也會寫文跟你們分享），離餐廳只要走路3分鐘而已。

這就是「Alice’s Restaurant」的門口了，因為有先路過幾間門口有小姐在招攬生意的酒吧，所以我那時看到這門口真的想說該走進去嗎…？還是要換一間餐廳？

Alice’s Restaurant的用餐環境
這裡的用餐環境分為外面的無冷氣區跟裡面的冷氣開放區，我想應該很多人會心想泰國氣溫那麼熱、誰會想坐在沒有冷氣的座位對吧！？但我跟你們說，其實有些泰國人跟西方人真的是沒有特別愛吹冷氣，我陸陸續續去泰國旅遊都會看到明明冷氣房空位很多但他們就是喜歡坐在外面沒有冷氣的座位用餐的情況。

p.s.這間餐廳外面高腳椅的座位也蠻像酒吧的感覺，真的很難讓人聯想到這裡會賣減脂餐、排毒飲料那類的…而且聽說還使用許多有機食材…

裡面的內用環境就蠻正常的，而且業者應該是很熱愛音樂的那種人，我去的那天店內是播放著悅耳又讓人很放鬆的爵士樂，聽了身體都想跟著一起擺動。

順帶一提，這裡的業者（一位女性）好像不是泰國人，她跟其他服務人員對話時講的不是泰文（我猜是不知道東南亞哪個國家的人），而且英文異常流利，比很多飯店櫃台人員的英語更流暢也更沒口音，難怪這裡的西方客人還挺多的。

這裡的菜單有好幾種不同語言的版本，詢問我們是否講中文以後就拿了中文的菜單給我們（但她本身不會講中文），這頁的重點是上面寫說免收10%服務費與7%的稅，泰國有些比較有規模的餐廳是結帳金額會多收這10%+7%的。

Alice’s Restaurant的菜單
菜單的部份因為有很多頁，所以我沒有完整全po在這裡，只給你們看一些我覺得比較特別的頁面。（花茶的最後一種是「醫用大麻茶」，但我那時去拍的時候泰國政府還沒禁止娛樂用大麻，我猜現在應該已經停賣了？）

這兩面是排毒飲料和抗氧化飲料，而且種類超多的！！！

左半部的就是所謂的「減脂餐」，我猜應該是類似「莓果碗」的東西（我們那天沒有點），然後其他頁有各種泰式料理跟日式料理（有壽司、蕎麥麵那類的），更多菜單相關內容你們可以點這裡連到餐廳的Google店家資訊頁瀏覽。

很妙的是菜單上還有寫「所有菜品均不含大麻，請放心食用」…我第一次看到有餐廳菜單特別附註這點的XD

一般泰國的泰式餐廳提供調味料都是魚露、白糖、辣椒粉、辣椒醋水這「調味四天王」，但這裡提供的是炒飯專用的醬、帕泰專用的醬和有機的是拉差辣椒醬（甜甜辣辣的那一種）。

我們當天點的餐點
這幾道就是我們當天點的餐點啦～後來老闆娘因為看我那天拿單眼相機拍照拍得很認真，所以主動過來跟我們聊天，最後還免費招待了我們一份超浮誇的芒果糯米飯！

【海鮮椰香咖哩麵 430泰銖】
我覺得這一餐最大的亮點之一就是照片中那道「海鮮椰香咖哩麵」，它雖然價格不算便宜…但是份量真的不小，我覺得足以讓三到四人分食，然後它還有時蔬、蔬菜加豆腐、雞肉、蝦仁等其他的口味，價格會比較便宜，我點這種綜合海鮮的是最貴的。

大家應該知道泰北有一種料理叫「Khao Soi（泰北金麵／泰北咖哩麵）」非常有名，在「Alice’s Restaurant」也點得到，不過我點這種椰香咖哩麵其實有點像變化版的Khao Soi，裝在新鮮椰子裡頭，然後成份應該是更多了一些椰奶、椰肉之類的。

通常Khao Soi都會有萊姆／檸檬角、炒辣油和醃酸菜這三種配料，這份椰香咖哩麵也一樣。

旁邊有一碗幫客人裝好的麵跟料，其實跟椰子裡面裝的內容物一模一樣，但很貼心先幫客人盛出一碗來，要吃的話馬上可以端起來吃。

Khao Soi一般都會吃得到酥炸過的雞蛋麵還有泡在湯裡的雞蛋麵，一次有雙重的口感！（這椰香咖哩麵大部份內容都跟Khao Soi一樣）

裡面的海鮮有去殼的鮮蝦、淡菜、魷魚（還是花枝？），食材都感覺蠻新鮮的，咀嚼起來鮮甜、有彈性，蔬菜吃得到花椰菜跟紅蘿蔔…等等（還吃得到椰肉），湯的部份辣度可以調整，但基本上是要更辣可以弄得更辣，選辣度最低的話還是有一點微辣，我們那天就是選最不辣的，吃起來辣度可以接受。（比一般Khao Soi口味溫和很多）