【曼谷美食】Time Siam Eatery Thailand – 曼谷舊城區超高評價泰式餐廳，在舒適、有現代感的環境品嚐道地的泰國家常味

稍微對曼谷有點概念的朋友，應該都曉得以大皇宮為首的「舊城區」無疑是曼谷歷史最悠久也最具代表性的觀光客必遊勝地，來這邊除了一睹壯觀的佛寺以外，濃濃復古情懷的老街也是參觀的一大重點，而且對吃貨來說，這一區也有很多百年老店以及米其林必比登所推薦的美食，像我上一篇分享的「K. Panich Sticky Rice（ก.พานิช）」就是位於這一區，熱門的街頭小吃非常多元～不過若你們想找間用餐環境舒適、現代，價位又不要太高的泰式料理餐廳的話我個人蠻推薦這間「Time Siam Eatery Thailand」的，它目前在Google評論有平均5顆星的超高評價，我上次去吃過以後覺得餐點擺盤用心，吃起來合我胃口，以這樣的環境跟餐點來說價格也算蠻親民的，絕對值得你們列入美食口袋名單之中喔！

基本資料（Time Siam Eatery Thailand）
地址：441 San Chao Pho Sua, Phra Nakhon, Bangkok 10200 Thailand
電話：+66-92-421-5426
營業時間：10:00 ~ 21:00
官方粉絲團：https://www.facebook.com/profile.php?id=61575151202034

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Time Siam Eatery Thailand的位置
「Time Siam Eatery Thailand」位於連續八年被米其林必比登推薦的芒果糯米飯甜品店「K. Panich Sticky Rice」的隔壁不遠處，我那次獨旅其實主要是想去吃吃看那家的芒果糯米飯，吃完以後再吃正餐，所以才發現這間餐廳的…
這裡離「大皇宮」步行約要10~15分鐘，步行到「臥佛寺」大概15~20分鐘，步行到「大鞦韆」大概6~7分鐘，但從曼谷市中心要前往以後這些景點基本上都要用APP叫車比較方便前往。（不怕太陽曬的話又很喜歡搭捷運的話也可以搭到最近的MRT站然後走路1X分鐘前往）

Time Siam Eatery Thailand的用餐環境
「Time Siam Eatery Thailand」所在的這條老街其實各式小吃林立，但大多數用餐環境比較隨便…而且也沒有冷氣，這間餐廳2025年才全新開幕，用餐環境很有現代感而且也有融合一些泰式的元素，最重要的一點是還有冷氣開放～如果你們是先參觀完附近的景點再來這裡用餐的話，一就座一定會有種得到救贖的感覺。（再來杯冷飲馬上暑氣全消）

Time Siam Eatery Thailand的菜單
前一陣子有跟大家分享過一間主打宮廷等級料理的泰式餐廳「Anya Authentic Thai Cuisine」也在這附近，不過那間屬於比較高檔、價格偏高的餐廳（會有泰國貴婦們相約去聚餐的那種），不過這間「Time Siam Eatery Thailand」就相對定價很親民，多數料理一道都1XX泰銖而已，小資族也可以吃得很開心。

這間餐廳當初最吸引我的一點就是這裡有多種不同口味的烤豬肉串，而且以比較精緻的擺盤呈現。（其實這種烤豬肉串在泰國的路邊攤很常見，但路邊賣的衛生程度怎樣我不知道…我覺得偶爾坐在這種舒服的用餐環境吃這種小吃也蠻好的）

以上菜單我是在業者的粉絲專頁下載的，你們不要看到都是泰國就覺得很可怕，因為現場的菜單其實是有中文版的喔！！！

當天點的餐點
上次去光顧的時候我是獨旅，而且我才剛吃完「K. Panich Sticky Rice」的芒果糯米飯跟芒果冰沙而已，來這裡點四樣餐點加一杯龍眼蝶豆花汁已經是我食量的極限了～

【原味牛奶烤豬肉 90泰銖／組】
我們先從「原味牛奶烤豬肉」，這個是菜單上寫的中文品項名稱，如果你們不想一次點一組也可以一支、一支這樣點，價格會更便宜，一支只要13~16泰銖。（我是覺得一支一支點拍照、介紹起來有點麻煩…所以直接點兩種不同口味的）

我不確定這烤豬肉串是否真的有加入牛奶的成份…不過吃起來口感真的超級軟嫩，還帶有一點點的筋，咀嚼起來有肉汁感，而且聽說是以天然香料和醃料去調味，保證不加味精之類的成份。

p.s.這裡還有麻辣、BBQ等不同的口味，都是醃漬時就使用不同醬料，而非烤好以後才用不同的醬汁塗上去調味

還附了偏甜的羅望子醬、酸味強烈的海鮮醬以及辣度較高的泰式辣醬，你們都可以視自己偏好的口味來搭配。（我是覺得不用沾就很夠味了…）

【乳黑色魷魚烤豬肉 100泰銖／組】
另外這組黑色的是「乳黑色魷魚烤豬肉」，我猜是有點類似台灣那種墨魚香腸的概念…

這肉串我覺得吃起來比剛剛那種嫩度略輸一點，但吃得到魷魚的鮮甜，而且調味有點微辣感，如果你們完全不敢吃辣的話建議可以點其他口味的。（還有原味和低脂的）

p.s.這裡也有賣糯米飯，泰國常見的吃法是糯米飯配著烤豬肉串一起吃

【鮮蝦泰式炒河粉 170泰銖】
再來這一份是我的「鮮蝦泰式炒河粉」，泰式炒河粉也就是大家常聽到的「Pad Thai（帕泰）」，如果你們是點沒有鮮蝦的版本的話…一份只要100泰銖有找！

有些不常去泰國的朋友可能不是很清楚…其實泰國最常見的炒河粉（炒粿條）有兩大類，一類就是照片中這種Pad Thai，通常使用的是細的河粉，然後是以羅望子醬、魚露、棕櫚糖為主要的調味料，還會加入豆芽、韭菜、雞蛋、花生碎、蝦仁這類的配料，整體風味甜中帶酸，這裡的還帶點微辣感，另外一種炒河粉通常英文會寫成「Pad See Ew」，通常是用泰式黑醬油、淡醬油、蠔油這類的去調味，比較接近台式炒河粉的調味，吃起來比較有醬油的味道跟鑊氣，但沒有哪種絕對比哪種好吃，我自己去泰國有時吃偏甜的Pad Thai也會吃到膩，有時去泰式餐廳就會點Pad See Ew來吃。