

【花蓮美食】不時不食 – 高評價屋台風無國界料理!型男老闆秉持「時令入菜」理念,無固定菜單,每次去用餐都像開盲盒般驚喜~♪
今天分享的是我上個月去花蓮旅遊時民宿業者推薦我的屋台風小店 – 「不時不食」(民宿業者說是自己的朋友在經營的)!雖然規模不大,但用餐環境非常有fu,而且感受得到業者是對料理非常有熱情的人,秉持著「時令入菜」的理念,每天都親力親為到市場去選購當日品質比較好的新鮮食材來備料,這裡沒有固定的菜單,每天都…

今天分享的是我上個月去花蓮旅遊時民宿業者推薦我的屋台風小店 – 「不時不食」(民宿業者說是自己的朋友在經營的)!雖然規模不大,但用餐環境非常有fu,而且感受得到業者是對料理非常有熱情的人,秉持著「時令入菜」的理念,每天都親力親為到市場去選購當日品質比較好的新鮮食材來備料,這裡沒有固定的菜單,每天都…

今天要分享的是我上次住在曼谷中國城的「The Mustang Blu」去吃午餐跟下午茶的咖啡廳 – 「Wallflowers Cafe」,它算是在IG、小紅書等社群平台上都非常出名的那種網美店、網紅店,有很多外國遊客都會慕名來光顧,用餐環境結合了許多花花草草的元素(有綠色植栽也有乾燥花),然後又是開在很有味道的老宅裡頭,不管是…

大家喜歡吃有機食材製作的農家田園料理嗎?今天分享給你們的「GINGER FARM kitchen」就是一間這樣的餐廳,業者強調他們使用的食材大多來自於小農且大部份都是有機的,主要經營理念就是希望讓住在城市的人也可以享用到鄉間農場天然又有健康概念的食材,然後餐點風格主要是泰北的傳統家庭料理,2020到2023連續四年都獲得米其…

身為一位熱愛牛舌料理的男子,「牛たん炭焼 利久(牛舌炭烤利久)」一直是一間在我口袋名單內必吃的餐廳(在全日本有眾多分店),無奈比較常跟我去日本的旅伴基本上都是不吃牛舌的(不敢吃)…所以前幾年我都一直沒有安排去吃,直到上一次去東京晴空塔我用連哄帶騙的方式才把他給騙進了這間東京晴空街道店(我騙他說…

今天要分享給大家的是我上一趟跟朋友去泰國大城府渡假的第三間住宿「sala bang pa-in(薩拉邦芭茵飯店)」,它跟我們第二間住的「Sala Ayutthaya」隸屬於同一個泰國連鎖精品酒店的集團,但是風格截然不同,sala bang pa-in位於大城「Bang Pa-in」地區的一座小島上,地理位置相當特別…在Lobby辦完住宿手續以後需要步…

相信愛吃火鍋的朋友們應該都認同「肉多多」是台灣連鎖火鍋店的第一品牌,但你們知道同一個樂多多集團旗下近期又創了一個叫「新肉多多」的新品牌嗎!? 來「新肉多多」用餐相當於是肉多多的升級版高質感體驗,它從去年開幕以來就有著「鍋物界的卡地亞」的稱號(目前在Google已累積平均4.9顆星的好評),是台北少數走高檔路…

สวัสดีครับ~今天要分享給你們的是我上一趟去曼谷獨旅時住的第三間飯店 – 「Jasmine 59 Hotel」,會安排住這間飯店有三個原因,第一是我那幾天想攻略一些BTS Thong Lor 東羅站附近的餐廳,然後這間飯店就離東羅站步行距離大概8分鐘左右而已(而且飯店提供到東羅站的免費接駁服務),算不會太遠,第二是我之前就久仰…

今天來跟大家分享一間我上次住曼谷中國城的「大華大酒店」時就近安排去用餐的一間餐館,Google Map上的店名叫「Tim Dumpling」,泰文是「ติ๋มเกี๊ยวยักษ์ สูตรเด็ดแม่ สาขาเยาวราช」,店家招牌上還寫了「大餃子」跟「媽媽的私房」這幾個中文字,簡單來說就是一間主打母親配方的大餛飩麵食專賣店(這裡的餛飩真的很大),通…

之前跟大家分享過芭達雅市區人聲鼎沸的「芭達雅飛機夜市」,今天要分享的是再往南邊一點的「Jomtien Beach(中天海灘/喬木提恩海灘)」那一帶的另一個夜市 – 「The Big Market Jomtien(中天大市集/เดอะ บิ๊กมาร์เก็ต จอมเทียน)」,這裡的特色是風格清新可愛(有裝置藝術可以合影留念),環境看起來蠻乾淨整潔的…

去年11月去清邁參加天燈節活動的時候後面幾天是跟一群夥伴一起住在離市區有一小段距離的「Lunar Mansion Hotel」,不過前面有四天我是一個人住在清邁古城區內的這間「MIND Villa(M.I.N.D. Villa(M.I.N.D.別墅))」,而我會選擇這間旅店不是因為它多有名、多豪華…而是因為它的房價真的很便宜,我那時訂的時候一晚…

今天要與大家分享的是我去年底去清邁入住古城區的「MIND Villa」時(那是一個房間坪數大又房價超便宜的旅宿,我下一篇會跟你們分享),一個人去附近吃的平價泰式餐館 – 「Lookbua Thai Food Restaurant(ร้านข้าวต้ม ลูกบัวเชียงใหม่)」,它在Google上已經累積破千則的評論,而且有平均4.7顆星的好評,這裡一道料理…

去年跟朋友去大阪參觀「2025大阪萬博(EXPO 2025)」的那幾天朋友安排住在大阪「弁天町站」附近的「HOTEL SHE(大阪她飯店)」(雖然聽起來很像只供女性入住的飯店,但其實男、女都可以住,沒有性別限制,我之後也會寫一篇文章來介紹那裡),然後朋友有安排第一天抵達的傍晚就去弁天町站附近不遠處的「空庭溫泉(空庭温泉 …